Я умею и люблю готовить

Купить эту книгу в ЛитРес

Наталья Суслова
Я умею и люблю готовить: кулинария www. napisanoperom.ru Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. © Наталья Суслова, 2016 © Издательство «Написано пером», 2016 Вступительное слово Дорогие читатели!
Перед Вами Кулинарная книга – плод моего многолетнего увлечения вкусной и здоровой пищей.
Умение готовить передавалось в нашей русско-еврейской семье из поколения в поколение. Еще моя бабушка говорила: «Все равно готовить нужно. Так делай это так, чтобы не испортить продукты». В послевоенные годы, когда в стране был дефицит буквально всего, мои родители всегда умудрялись сделать что-то вкусное и оригинальное и удивить гостей изысканным застольем. Отсутствие большого выбора овощей и фруктов мы компенсировали разнообразными заготовками: кладовка всегда была полна банками с квашеной капустой,...