Ключевые слова: гастрономия
 | Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0101-8 Год издания: 2016 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 14. К Коньяк Крахмал Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2016 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Коньяк Французский алкогольный напиток, разновидность бренди, производится из особых сортов винограда по специальной ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0100-1 Год издания: 2016 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 13. К Кладкака Конфитюр Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2016 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Кладкака Блюдо шведской кухни. Шоколадный пирог, который готовится с непропечённой жидковатой серединой. На 6 порций Время ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0099-8 Год издания: 2016 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 12. К Кашови Кишмиш Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2016 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Кашови Армянское блюдо из крупы с мясом. Термин кашови означает особый способ приготовления любой крупы. Для того чтобы она ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0098-1 Год издания: 2016 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 11. К Капиротада Кашкавал Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2016 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Капиротада Блюдо мексиканской кухни, пасхальный хлебный пудинг. Необычное название блюда capirotada с испанского ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0056-1 Год издания: 2016 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И Жинжинья Исландская заправка Руководитель проекта: Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Дизайн макета и вёрстка: Светлана Туркина Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2016 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Ж Жинжинья португальск. ginjinha вишня Вишнёвая настойка ликёрного типа. Крепость ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0050-9 Год издания: 2015 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж Даубе Жимолость Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2016 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Д Даубе Французское блюдо, прованское жаркое из говядины с овощами, с добавлением апельсиновой цедры и красного вина. На 8 ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа – Датские булочки)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0043-1 Год издания: 2015 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д Граппа Датские булочки Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2015 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Г Граппа Крепкий итальянский алкогольный напиток класса бренди. Название происходит от итальянского grappa ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0041-7 Год издания: 2015 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г Гамбринус Гранита Руководитель проекта: Ольга Ивенская Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2015 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Гамбринус Сказочный персонаж, король, которому легенды приписывают изобретение способа варки пива в Западной Европе. О Гамбринусе под именем Гамбривиус впервые пишет в 1519 ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0027-1 Год издания: 2015 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г Венский шницель Гамбо Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2015 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos В Венский шницель Одно из основных блюд австрийской кухни. Тонкий кусок телятины из бедренной части или филе ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0026-4 Год издания: 2015 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В Брусника Венгерские клёцки Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2015 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Б Брусника Вечнозелёный кустарник семейства Вересковые. Высота растения обычно составляет 815см, хотя может ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0025-7 Год издания: 2015 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б Бешамель Брускетта Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2015 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Бешамель Классический соус из муки, сливочного масла, молока и соли. Соус прекрасно подходит к мясу, рыбе, овощам, особенно ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)Надежда Бондаренко Наталья Шинкарёва ISBN: 978-5-4470-0055-4 Год издания: 2016 Жанр: Энциклопедии, Кулинария Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К Испанская кухня Каперсы Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Татьяна Горелкина, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2016 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos И Испанская кухня Кухня Испании считается одной из лучших в мире по качеству и разнообразию блюд и продуктов. На ... Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания |
 | Энергия здоровья. Кулинарная книга астрологаКонстантин Красик Алексей Михайлович Кульков ISBN: 978-5-699-86176-7 Год издания: 2017 Жанр: Эзотерика, Кулинария Алексей Кульков, Константин Красик Энергия здоровья: кулинарная книга астролога Введение Астрология это универсальная система для описания любых психоинформационных процессов и явлений. Ее интересная особенность заключается в возможности точно передавать вкусы конкретного человека. Например, в питании. Еда является основой физического существования человека. Без еды невозможна жизнедеятельность. Пополнение жизненных сил организма происходит благодаря приему пищи. Неудивительно, что еда занимает ... Ключевые слова: астрология гастрономия здоровое питание кулинарные рецепты |
 | Еда без границ: Правила вкусных путешествийМарина Миронова ISBN: 978-5-9614-4472-8 Год издания: 2017 Жанр: Культурология, Кулинария Марина Миронова Еда без границ: Правила вкусных путешествий Руководитель проекта И. Гусинская Корректор Е. Аксёнова Компьютерная верстка А. Абрамов Дизайн макета и обложкиЮ. Буга Иллюстрации shutterstock.com В оформлении обложки использовано изображение из фотобанка shutterstock.com Миронова М., 2017 ООО Альпина Паблишер, 2017 Все права защищены. Произведение предназначено исключительно для частного использования. Никакая часть электронного экземпляра данной книги не может быть воспроизведена ... Ключевые слова: гастрономия лайфхаки |
 | Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопоромПитер Мейл ISBN: 978-5-389-10997-1 Год издания: 2016 Жанр: Современная проза, Кулинария, Дом и семья: прочее Питер Мейл Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором И. Пандер наследники, перевод, 2016 Издание на русском языке, оформление. ООО Издательская Группа Азбука-Аттикус, 2016 Издательство АЗБУКА Посвящается Дженни Hors doeuvre1 Собирая материал для этой книги, я расширял свой кругозор и все время узнавал что-то новое. Это стало возможным только благодаря помощи очень многих людей. Наверное, я никогда не смогу в полной мере отблагодарить их всех и все-таки хочу письменно выразить ... Ключевые слова: гастрономия записки путешественников мастера кулинарии национальная кухня национальные традиции французская кухня |