Юрий Гичев (4 книги):
Новинки Популярности Алфавиту

Юрий Гичев - (Новинки)

Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины

Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины


Юрий Гичев

ISBN: 978-5-4461-1434-4
Год издания: 2019
Жанр: Альтернативная медицина, Кулинария

В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. Кто человек исторически хищный или травоядный организм Почему огромному слону хватает одной только травы, а для человека сыроедение большой стресс Как объяснить тот факт, что красное мясо действительно очень вредное, а курица отличный диетический продукт Почему самые здоровые диеты средиземноморская и японская отличаются очень ...
100 мифов о еде и врЕДЕ

100 мифов о еде и врЕДЕ


Юрий Гичев

ISBN: 978-5-4461-0981-4
Год издания: 2019
Жанр: Здоровье, Кулинария

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации Сибирское здоровье. Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде. Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар Действительно ли микроволновки делают пищу вредной Стоит ли ...
Нахальная калория. Как раскрутить свой базовый метаболизм

Нахальная калория. Как раскрутить свой базовый метаболизм


Юрий Гичев

ISBN: 978-5-4461-0407-9
Год издания: 2017
Жанр: Спорт, Здоровье

Юрий Гичев Нахальная калория. Как раскрутить свой базовый метаболизм ООО Издательство Питер, 2017 Ю. Гичев, 2017 Часть первая. Что такое калории и откуда они берутся Несладкое вступление, или Что может испортить наслаждение шоколадным эклером Каждый день мы то и дело слышим, читаем, произносим эти слова: калория, калорийность, калорийный. Хотя лучше бы не слышали, ведь восторга у большинства из нас они совсем не вызывают. Наоборот Ну вот представьте себе: вы только что съели воздушный и ...

Ключевые слова: избыточный вес калорийность питания коррекция фигуры метаболизм снижение веса
Забудьте слово «диета». Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное

Забудьте слово «диета». Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное


Юрий Гичев

ISBN: 978-5-4461-0323-2
Год издания: 2016
Жанр: Здоровье, Спорт

Юрий Гичев Забудьте слово диета. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное ООО Издательство Питер, 2016 Гичев Ю., 2016 Часть первая Чипы и микросхемы нашего аппетита Лирическое вступление про оливье и женщин-космонавтов Раньше диет не было. Была бабушка с ее огромными пирогами, завернутыми в полотенце. Были праздники с бережно доставаемыми из сервантов чешскими хрустальными салатницами, щедро наполняемыми жирным оливье. Были пельмени, ради которых вся семья на время ...

Ключевые слова: продукты питания