Елена Васильевна Селеванова - (Новинки)
Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервисаЕлена Васильевна Селеванова ISBN: 978-5-4365-0157-4 Год издания: 2015 Жанр: Справочная деловая литература, Учебники и пособия ВУЗов Е.В. Селеванова Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса: учебное пособие Введение В современной России предприятия сервиса рассматриваются как важнейший элемент социальной сферы, который существенно влияет на повышение эффективности сферы услуг. Рыночные условия развития экономики вызвали стремительный рост сферы сервиса, изменили роль и место предприятий сервиса в жизни человека. Высшей целью сферы сервиса является удовлетворение потребностей населения и повышение доходности ... Ключевые слова: сервисная деятельность сфера услуг туризм |