Том Стендейдж - (Новинки)
 | Съедобная история человечестваТом Стендейдж ISBN: 978-5-04-106072-5 Год издания: 2020 Жанр: Кулинария, Научная литература, Исторические приключения Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему ... Ключевые слова: гастрономия интересные факты истории исторические исследования история кулинарии история цивилизации история человечества продукты питания социальная история |
 | История мира в 6 бокалахТом Стендейдж ISBN: 978-5-699-97978-3 Год издания: 2018 Жанр: Научная литература, Кулинария, Дом и семья: прочее Кофе давно стал символом бодрости и заряда для многих, у кого утро началось не с той ноги. А можете ли вы представить, что тот же самый кофе когда-то пили знаменитые ученые из эпохи Просвещения Или вино, купить которое сейчас не составляет особого труда, в древние времена считалось напитком знати и элиты. История мира в 6 бокалах поведает вам не только об этом, но и, кроме того, поможет развеять миф, действительно ли Coca-cola использовалась как лекарство, как и когда впервые появилось пиво и ... Ключевые слова: гастрономия история кофе напитки пивоварение |