Захари Карлсен - (Новинки)
Магия кофе. Полная энциклопедияДжордан Майклман Захари Карлсен ISBN: 978-5-17-115404-2 Год издания: 2019 Жанр: Энциклопедии, Кулинария, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Что вы знаете о кофе На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в магический мир современного кофе, который невозможно представить, не заглянув в его прошлое, а также в будущее напитка. В книге собраны пятьдесят пять правил, в которые мы включили самую полезную информацию от советов до ответов на вопросы, чем же на самом деле является кофе и почему сейчас мы не ... Ключевые слова: виды кофе кофейные напитки кофейные технологии познавательная литература свойства кофе |