Виктория Михайловна Рошаль - (Новинки)
 | Консервирование без стерилизацииВиктория Михайловна Рошаль ISBN: 978-5-17-104118-2 Год издания: 2017 Жанр: Кулинария Виктория Рошаль Консервирование без стерилизации От автора Что прежде всего заботит хозяйку, когда она еще только начинает обдумывать ассортимент заготовок на зиму Конечно, способ консервирования. Одни способы например, закатка с предварительной стерилизацией требуют много усилий и времени, поэтому хозяйка, если она не располагает лишним временем или должна переработать большой объем сырья, старается воспользоваться другим, менее трудоемким, способом. Но при этом важно ознакомиться с его ... Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки заготовки зиму соления |
 | 1000 рецептов суповВиктория Михайловна Рошаль ISBN: 5-88155-475-2 Год издания: 2001 Жанр: Кулинария ТЫСЯЧА РЕЦЕПТОВ СУПОВ Составитель В. М. Рошаль ПРОЗРАЧНЫЕ И ЗАПРАВОЧНЫЕ ГОРЯЧИЕ СУПЫ ОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОЗРАЧНЫХ И ЗАПРАВОЧНЫХ СУПОВ Прозрачные супы К этой группе супов относятся совершенно прозрачные, осветленные, а также неосветленные, но достаточно прозрачные мясо-костные и рыбные бульоны с различными гарнирами. Лучшие мясные бульоны для этих супов получаются из говядины, кур и дичи особенно из рябчиков, иногда из кролика, так как они содержат большое количество экстрактивных ... |
 | Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежноВиктория Михайловна Рошаль ISBN: 978-5-17-097881-6 Год издания: 2016 Жанр: Сад и огород, Кулинария Виктория Рошаль Консервируем дома: быстро, вкусно, надежно В.М. Рошаль, 2016 ООО Издательство АСТ, 2016 Предисловие Ни один, даже самый шикарный, магазин не в состоянии соперничать с волшебным миром домашних разносолов. Где вы найдете такое разнообразие солений и маринадов, сияющих яркими летними красками и источающих ни с чем не сравнимые ароматы, где вы купите настоящую, созревшую квашеную капусту, тем более с клюквой, тмином, морковью, яблоками А где вы видели в продаже капусту, квашенную ... Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки заготовки зиму оригинальные рецепты соления |
 | Экспресс-заготовкиВиктория Михайловна Рошаль ISBN: 978-5-17-097851-9 Год издания: 2016 Жанр: Кулинария Виктория Рошаль Экспресс-заготовки Диетическое консервирование Официальная медицина пришла к выводу, что одна из важнейших причин нарушения обмена веществ чрезмерное потребление сахара и соли. Человек начинает больше пить, а это может привести к тяжелым последствиям. Кроме того, сладкие блюда очень калорийны, а при общей тенденции современного человечества к неподвижному образу жизни и склонности к высококалорийной пище это приводит к ожирению беде, поразившей население многих стран. Если ... Ключевые слова: быстрые рецепты домашнее консервирование домашние заготовки кулинарные рецепты оригинальные рецепты хозяйке заметку |
 | Магическая энергия водыВиктория Михайловна Рошаль ISBN: 978-5-17-05972 Год издания: 2009 Жанр: Здоровье Виктория Михайловна РошальМагическая энергия водыМы живем на водной планетеМы привыкли, что вода всегда в нашем распоряжении, поэтому и внимания-то ей практически не уделяем. Но, отправившись с нами в мир воды и познакомившись со множеством более и менее значимых факторов, вы откроете для себя много удивительного.В. ОлерВода самое распространенное вещество на Земле: она покрывает три четверти поверхности нашей планеты. Но много ли мы знаем о воде, о ее природе, ее свойствахДавайте представим ... |
 | 1000 лучших рецептов микроволновой кухниВиктория Михайловна Рошаль ISBN: 5-17-030717-9 Год издания: 2005 Жанр: Кулинария ПРЕДИСЛОВИЕ Множество достоинств микроволновой печи обеспечили ей огромную популярность во всем мире. Она прочно вошла в наш обиход. Ее уже называют неофициально МВП, СВЧ-печь, а ласково микроволновка, микроволнушка. Первые бытовые микроволновые печи появились сравнительно недавно. Толчком к их созданию послужило использование низких ниже-18C температур для длительного хранения продуктов. Сберечь вкусовые и питательные свойства таких продуктов помогает быстрое размораживание, и самым удобным ... |
 | Пиво, квас, брагаВиктория Михайловна Рошаль ISBN: ISBN 978-5-699-01386-9 Год издания: 2007 Жанр: Кулинария Виктория Михайловна Рошаль Пиво, квас, брага Предисловие Брага, пиво и даже квас слабоалкогольные напитки, пользующиеся в России большой популярностью. Конечно, многие предпочитают всем другим напитки промышленного производства, в том числе импортные, но напитки домашнего приготовления ничто не может заменить, тем более что Россия владеет многовековым опытом их приготовления, и в таких масштабах, как ни одна другая страна мира. Напитки, приготовленные путем заваривания и сбраживания смесей ... |
 | Энциклопедия символовВиктория Михайловна Рошаль ISBN: 978-5-17-053205-6, 978-985-16-6068-7 Год издания: 2008 Жанр: Энциклопедии Энциклопедия символов Предисловие Хочешь знать новое читай древнее. Старинная пословицаЯзык символов есть истинный, всемирный, всечеловеческий язык, одинаково справедливый для всех времен и народов. В. ШмаковСимволический язык язык универсальный. Символика не только выражает отношения между вещами, явлениями и идеями. Однако большинство людей не владеют языком символов, не умеют расшифровать его, в то время как символы чрезвычайно важны для понимания путей развития человеческой мысли, ... |