Смирнов Г А - (Новинки)
Самогон. Оборудование и рецепты домашнего приготовленияСмирнов Г А Г. А. Смирнов ISBN: 5-88653-008-1 Год издания: 1998 Жанр: Руководства, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Виноделие, спиртные напитки САМОГОН ОБОРУДОВАНИЕ И РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВВЕДЕНИЕ Исстари на Руси запасались всевозможными напитками из соков лесных и садовых плодов и ягод, реже овощей. Наши предки знали толк в них. А так как не все заготовки могли быть употреблены в один два присеста, фруктовые и ягодные соки подвергали сбраживанию. Так постепенно люди научились изготовлять всевозможные вина для домашнего потребления. Как правило, питье это не отличалось спиртовой крепостью в современном понимании. Наряду с ... |