Павел Сюткин (5 книг):
Новинки Популярности Алфавиту

Павел Сюткин - (Новинки)

Посевной дореволюционный календарь на 2017 год

Посевной дореволюционный календарь на 2017 год


Ольга Анатольевна Сюткина
Павел Сюткин

ISBN: 978-5-17-099034-4
Год издания: 2016
Жанр: Сад и огород, Кулинария

Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культивировал в подмосковном Мураново даже ананасы. А щи с квашеными ананасами были традиционным угощением этого гостеприимного дома. Жизнь течет, и сегодня для многих дача возвращается к дореволюционному формату. А с этим приходит интерес к окрестным фермерам, производимой в их хозяйствах еде. Местным кулинарным достопримечательностям. Тому самому прошлому, где как хочется верить, было и ...

Ключевые слова: лунные календари плодовые ягодные культуры русская кухня садово огородные работы садоводам дачникам садовые растения
Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история

Русская и советская кухня в лицах. Непридуманная история


Ольга Анатольевна Сюткина
Павел Сюткин

ISBN: 978-5-17-092300-7
Год издания: 2016
Жанр: Биографии и Мемуары, Кулинария

Ольга и Павел Сюткины Русская и советская кухня в лицах Введение Нет, наверное, другого явления нашей культуры, которое вызывало бы в последнее время столь яростные дискуссии, как русская кухня. С одной стороны, кулинария та область, в которой разбираются все. Как, например, в футболе или художественной гимнастике. Но вместе с тем признаемся себе честно: отечественная гастрономия действительно неоднозначный для оценки феномен. И дело не в том, что общество делится на ее сторонников и ...

Ключевые слова: биографии знаменитостей историческое расследование кулинарное искусство русская кухня
Непридуманная история русских продуктов

Непридуманная история русских продуктов


Ольга Анатольевна Сюткина
Павел Сюткин

ISBN: 978-5-271-088552-7
Год издания: 2014
Жанр: Кулинария, Культурология

Ольга и Павел Сюткины Непридуманная история русских продуктов Введение, или еще раз о национальности русской кухни Споры о русской кухне, ее истории и традициях стали в последнее время общим местом в журналах и интернете. Существует ли она или полностью заимствована Как собственно должна выглядеть аутентичная, настоящая русская кулинария В чем ее отличие от соседей Не является ли она каким-то анахронизмом в сегодняшнее стремительное время, перемешавшее все гастрономические привычки и порядки В ...

Ключевые слова: историческое расследование кулинарное искусство продукты питания русская кухня
Непридуманная история русской кухни

Непридуманная история русской кухни


Ольга Анатольевна Сюткина
Павел Сюткин

ISBN:
Год издания: 0
Жанр: Кулинария

Ольга и Павел Сюткины Непридуманная история русской кухни Поварам и кулинарам знаменитым и безвестным, русским и иностранным, готовившим для царского стола или радовавшим своим искусством простых людей, всем тем, кто работал ради славы, достатка и процветания нашей страны, посвящается эта книга Введение Цель моя доставить удовольствие, соединенное с приятностью и пользой ежели буду столько счастлив, что достигну этого, то мне ничего более не останется делать, как только утешаться, что я, ...
Непридуманная история русской кухни

Непридуманная история русской кухни


Ольга Анатольевна Сюткина
Павел Сюткин

ISBN:
Год издания: 0
Жанр: Кулинария

Ольга и Павел СюткиныНепридуманная история русской кухниПоварам и кулинарам знаменитым и безвестным, русским и иностранным, готовившим для царского стола или радовавшим своим искусством простых людей, всем тем, кто работал ради славы, достатка и процветания нашей страны, посвящается эта книгаВведениеЦель моя доставить удовольствие, соединенное с приятностью и пользой ежели буду столько счастлив, что достигну этого, то мне ничего более не останется делать, как только утешаться, что я, ...