Азамат Рахимов - (Новинки)
 | Восточные сладостиАзамат Рахимов ISBN: 978-5-222-22926-2 Год издания: 2014 Жанр: Кулинария Азамат Paxuмoв Восточные сладости Введение Восточные сладости обобщенное название кондитерских изделий стран Востока. Это мягкие и твердые конфеты, а также самые разные мучные изделия, которые готовят по рецептам турецкой, среднеазиатской, закавказской кухни. Больше всего восточных сладостей производится в Турции, Иране, Афганистане и Узбекистане. Кроме того, восточные десерты делают в Сирии, Ираке, Ливане, Саудовской Аравии, Азербайджане, Армении и Таджикистане. С кондитерской точки зрения ... Ключевые слова: кулинарные рецепты сладости |
 | Осетинские пироги и другая выпечка ВостокаАзамат Рахимов ISBN: 978-5-222-22178-5 Год издания: 2014 Жанр: Кулинария Азамат Рахимов ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ И ДРУГАЯ ВЫПЕЧКА ВОСТОКА Введение Испокон веков восточная выпечка считалась самой сытной, вкусной и ароматной. Невозможно представить настоящий восточный стол без пирогов, лепешек и хрустящего хлеба. А без кондитерских изделий с медом, масляным кремом, фруктами и потрясающим ароматом корицы немыслимо ни одно праздничное событие. Выпечку, приготовленную из свежих и качественных продуктов, включать в рацион не только можно, но и нужно. Особенно это касается ... |