Путешествие с вилкой и штопором


Путешествие с вилкой и штопором
Путешествие с вилкой и штопором

Издание:
ISBN: 978-5-367-00881-4
Год публикации: 2009
Издательская серия: Амфора travel
Ключевые слова:
Автор:
Питер Мейл

Переводчик:
Ирина Пандер

Жанр:
Путешествия и география



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Питер Мейл
Путешествие с вилкой и штопором Посвящается Дженни Hors d'œuvre [1] Собирая материал для этой книги, я расширял свой кругозор и все время узнавал что-то новое. Это стало возможным только благодаря помощи очень многих людей. Наверное, я никогда не смогу в полной мере отблагодарить их всех и все-таки хочу письменно выразить свою признательность тем, кто так терпеливо отвечал на мои вопросы, так щедро делился со мной своим временем и знаниями и был так гостеприимен.
И в особенности: Ива Руссе-Руарда, взявшего меня под крыло во время трюфельной мессы в Ришеранше; Марселя Луазана, короля лягушек из Виттеля; семью Лозанов, благодаря которым я чувствовал себя в Нормандии как дома; Бетлеров, моих друзей и гидов в Сен-Тропе; Сильвию Каз-Режимбо из Пишон-Лонгвиля; Жан-Луи Лавиля и Рене Жакюзона из Бургундии; Режи и Садлера, моих друзей и настоящих гурманов; Алена Арно, надежного хранителя секретов «Красного гида Мишлен». Им...