Я никого не ем


Я никого не ем
Я никого не ем

Издание:
ISBN: 5-7766-0410-9
Год публикации: 1991
Ключевые слова: вегетариантсво кулинария рецепты
Автор:
О К Зеленкова

Переводчик:

Жанр:
Кулинария



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

О. К. Зеленкова — «Я никого не ем!» Нечто о вегетарианстве Приводимые выдержки взяты из брошюр, выходивших в конце XIX — начале XX века и включенных автором в свою книгу. Читатель сам решит, соглашаться с ними или нет.
Немало существует доводов против вегетарианства, но все они при ближайшем рассмотрении оказываются неосновательными. Тем не менее мы нередко видим, как трудно бывает отрешиться от понятий, внушенных нам чуть ли не с детства, трудно даже тогда, когда понятия эти зиждятся на зыбкой почве предрассудков.
Считается, что по конструкции своей, и в особенности, по строению зубов своих, человек должен употреблять в пищу мясо. Между тем давно известно, что строение зубов человека, его органов пищеварения соответствует фруктовой пище, а не мясной.
Говорят, что вегетарианский режим, правильно понимаемый, не ослабляет организма человеческого, но наоборот, укрепляет его и служит надежнейшим источником как для обретения утраченного здоровья, так и...