Вегетарианская кухня


Вегетарианская кухня
Вегетарианская кухня

Издание:
ISBN: 978-5-699-69778-6
Год публикации: 2014
Авторская серия: Кулинария. Здоровое питание(№1)
Ключевые слова: вегетарианская кухня здоровое питание сыроедение
Автор:
Элга Боровская

Переводчик:

Жанр:
Здоровье, Кулинария



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Элга Боровская
Вегетарианская кухня
Вступление
Вы держите в руках книгу о вегетарианстве – теме, которая на определенных этапах жизни бывает интересна всем.
Поэтому на ее страницах будут рассмотрены особенности употребления растительной пищи и принципы вегетарианства не в целом, как течения, а конкретно для различных категорий людей: и тех, кто причисляет себя к одному из типов вегетарианцев, и тех, кто просто выбирает для себя здоровый образ жизни и здоровое питание.
• Это и вегетарианцы со стажем, для которых данная система питания является образом жизни.
• Это и, так называемые, жесткие веганы, фруторианцы и сыроеды, для которых выбранный способ питания является еще и философией.
• Это и новички, вступившие на путь вегетарианского питания и те, кто пока только собирается пополнить ряды вегетарианцев и находится в стадии сбора полезной для себя информации.
• Это и самые обычные люди, употребляющие пищу и растительного, и животного происхождения, но ведущие здоровый образ жизни и...