Лечимся специями


Лечимся специями
Лечимся специями

Издание:
ISBN: 978-5-386-07220-9
Год публикации: 2014
Авторская серия: Природный защитник(№1)
Ключевые слова: лекарственные растения лечение без лекарств народная медицина специи
Автор:
Сергей Павлович Кашин

Переводчик:

Жанр:
Здоровье



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

С. П. Кашин
Лечимся специями. Доступный чудо-доктор организма
Издательство не несет ответственности за возможные последствия, возникшие в результате использования информации и рекомендаций этого издания. Любая информация, представленная в книге, не заменяет консультации специалиста
Правила заготовки и хранения специй
В наши дни специи и экзотические пряности можно свободно приобрести практически в любом магазине. Как правило, они упакованы в небольшие емкости и пакетики, способные в течение длительного времени сохранять свойства их содержимого. При необходимости такие специи можно пересыпать в плотно закупориваемую стеклянную посуду.
Больше хлопот доставляют хозяйкам пряные овощи и травы, которые обычно продаются на рынке в свежем виде. Перед хранением их необходимо особым образом обработать.
Пряные овощи – корневища, корни и корнеплоды – сначала нужно очистить от земли и тончайшего поверхностного слоя кожуры. После сырье необходимо нарезать тонкой соломкой вдоль волокон. Мелкие корни...