Здоровье из улья. Мед, прополис, перга, маточное молочко - Ольга Владимировна Романова

Все права на текст принадлежат автору: Ольга Владимировна Романова.
Это короткий фрагмент для ознакомления с книгой.

Ольга Романова Здоровье из улья: мед, прополис, перга, маточное молочко

Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.

©Романова О., 2007

Все права защищены. Никакая часть электронной версии этой книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для частного и публичного использования без письменного разрешения владельца авторских прав.

Вступительное слово

Здравствуйте, дорогие читатели!

Нет, наверное, на свете человека, который не мечтал бы до глубокой старости сохранить бодрость и здоровье, подвижность и гибкость, трезвый разум и хорошую память – все то, что дается нам природой от рождения, но с годами при отсутствии постоянной заботы утекает, как песок сквозь пальцы.

Здоровый человек живет, не задумываясь о том, какие процессы ежесекундно происходят в его организме. Природа позаботилась о механизмах саморегуляции и системе взаимодействия внутренних органов. И лишь когда в них происходит сбой и подкрадывается болезнь, тело начинает напоминать о себе. Хорошо, если болезнь на этом этапе еще не запущена и для восстановления нормального самочувствия достаточно будет лишь что-то скорректировать в привычках и образе жизни. Но, к сожалению, частенько о своем здоровье людей заставляют задуматься только серьезные болезни.

Именно поэтому так важно, не доводя дело до беды, как можно раньше познать принципы взаимодействия систем собственного тела и постараться не растратить попусту, не промотать тот капитал здоровья, сил и жизненной энергии, что дан нам от природы. Лучшим подспорьем в этом могут стать растения и все естественные и натуральные продукты и вещества, знакомые каждому из нас с детства. В каждом из них таится чудо исцеления! Нужно только внимательно присмотреться и изучить их свойства для того, чтобы поставить на службу собственному здоровью.

Многие годы источником этих знаний является для вас наша газета «Целебник». Мы постоянно получаем огромное количество писем, в которых читатели делятся с нами своими горестями и радостями, стремятся передать свой личный опыт исцеления от различных недугов, раскрывают тайны забытых, но удивительно действенных рецептов здоровья. С гордостью можем сказать, что наши читатели в ответ получают реальную помощь, пользуясь советами известных специалистов – врачей, целителей, травников и знахарей, которые являются авторами нашей газеты.

Идея участия в издании книг оздоровительной тематики родилась у нашей редакции не случайно. Ведь в полном объеме, без сокращений, предоставить читателям информацию о лечении теми или иными средствами возможно только на страницах книг.

Так возникло наше сотрудничество с давно нами любимым и уважаемым Санкт-Петербургским издательством «Вектор», где сегодня и воплощается в жизнь серия книг «Целебник. Лечит природа», в которую вошла самая верная, самая точная, самая актуальная информация, посвященная народным методам лечения.

Что может быть важнее в жизни, чем здоровье человека. Это – основа основ. Очень важно понять, что без знаний в этой области современному человеку придется не сладко. Поэтому мы считаем, что наш общий труд будет являться существенным вкладом в общероссийскую государственную программу «Здоровье нации».

Надеемся, что наши книги дадут вам знания и хорошие навыки по использованию целебных сил природы. Вы полюбите природу и будете не только применять то, что она нам дарит для лечения, но и тщательно оберегать, приумножать и сохранять эти дары.

Уверены, что наши книги займут достойное место в вашей домашней библиотеке.

Будьте здоровы!

Редакция газеты «Целебник»

Введение

Сложно представить что-либо более совершенное с точки зрения внутренних взаимоотношений и контактов с внешним миром, чем пчелиный рой. Недаром еще философы древности, сравнивая человеческое общество и пчелиную семью, восхищались мудростью устройства последней. Наблюдения за поведением пчел дали пищу для создания многочисленных утопических идей по усовершенствованию мира гениальным мечтателям Средневековья.

Улей и его обитатели – предмет восхищения современных экологов. Существование пчелиной семьи абсолютно безотходно и утилитарно.

Архитекторы полагают, что соты – одна из самых прочных и разумных строительных конструкций, и часто используют их форму и принцип в градостроительстве, создавая очень вместительные гиганты-небоскребы.

Дизайнеры, опираясь на исследования психологов, утверждающих, что тигровая окраска пчел воспринимается человеком как призыв к действию и обретению, активнейшим образом украшают свою продукцию пчелиной символикой.

Для поэтов пчелы – источник вдохновения и создания нескончаемой череды разнообразнейших образов. Что только не символизирует в их творчестве пчела! Это и трудолюбие, и разумность, и изящество.

Называя цвет волос или глаза любимой медовыми, мы без лишних слов высказываем свое восхищение ими. На людей пчелы оказывают самое благотворное воздействие. Общепризнанный факт, что пчеловоды отличаются большой добротой и завидной уравновешенностью.

Что-то уж слишком положительный образ этого крылатого насекомого у нас получается… Для справедливости попробуем поискать что-нибудь отрицательное, например, в мировой литературе. Честно говоря, кроме «неправильных» пчел Винни-Пуха, ничего на ум не приходит. Это и не удивительно. Крошечные крылатые существа, всей своей жизнедеятельностью создающие множество вкусных и очень полезных продуктов, могут вызывать у человека только чувство величайшей благодарности и восхищения. В Польше и Японии пчелам даже памятники установлены!

Человечество давно использует в лечебных целях продукты пчеловодства, официальная же медицина всерьез заинтересовалась ими лишь в XIX веке. Тогда и появился термин «апитерапия». Поначалу исследования проводились главным образом в области лечения ревматизма и невралгии. С тех пор границы применения апитерапии значительно расширились. Появление новейших методов исследования и высоких технологий позволили выяснить что, к примеру, пчелиный яд, добавленный в воду в соотношении 1: 50 000 (!), наделяет получившуюся жидкость исключительно высокими бактерицидными свойствами. Кроме того, имея в своем составе сложнейшую композицию ферментов, повторить которую в лабораторных условиях ученые пока не смогли, яд пчел стимулирует работу надпочечников и гипофиза человека.

Практически все, что имеется в улье, так или иначе используется человеком. Весной при очистке улья опытный пчеловод не выбрасывает даже то, что на первый взгляд может показаться просто мусором. Например, погибшие за зиму пчелы, так называемый подмор, в умелых руках становятся превосходным лекарственным средством. А пчелиные укусы, правильно и вовремя примененные, могут буквально поставить человека на ноги. Обратите внимание, только правильно и вовремя примененные! Хочу подчеркнуть, что лечение продуктами пчеловодства требует серьезных знаний и не терпит безответственного отношения.

Давно известно, что любой продукт для человека может оказаться как исцеляющим лекарством, так и убивающим ядом. Все зависит от меры и метода. Чтобы определить меру, то есть дозировку, и метод, то есть способ применения, необходимы точные знания. Их человечество накопило немало. Но, рассыпанные во множестве книг, хранимые народными целителями, они порой, как древние рукописи, претерпевают по воле очередного переписчика некоторые искажения. Попробуем собрать хотя бы часть из них воедино. При подготовке этой книги мы постарались использовать не только уже давно известные и общепризнанные рецепты, но и те, что прислали в своих письмах наши постоянные читатели. Наряду с медом – самым популярным продуктом пчеловодства, применяемым для оздоровления человека испокон веков, – книга расскажет также о менее известных продуктах жизнедеятельности пчел: прополисе, воске, перге и маточном молочке.

Мед

Чудесный эликсир

Во всем мире и во все времена мед считался чудодейственным природным эликсиром, даром богов, вобравшим в себя все природные жизненные силы и способным одарить ими каждого человека. Это поистине уникальный по составу и по сбалансированности продукт, такой сложный и такой многогранный, кладезь ценнейших биохимических веществ, необходимых человеку для жизнедеятельности, сохранения здоровья и увеличения продолжительности активной жизни.

Натуральный пчелиный мед имеет очень сложный химический состав, в нем обнаружено около четырехсот различных компонентов. В состав меда входят глюкоза, фруктоза и сахароза, вода, белковые вещества, небелковые азотные вещества, ферменты, органические кислоты, минеральные вещества и витамины. Причем состав меда, полученного из различных видов нектара, неодинаков, он также зависит от зрелости меда и того времени года, когда был собран.

Углеводы, в частности глюкоза, фруктоза и сахароза, являются основными веществами, входящими в состав меда, и именно они определяют основные качества меда: его сладость и питательную ценность.

Глюкоза и фруктоза полезны человеческому организму, поскольку усваиваются без расщепления, при этом выделяется большое количество энергии, необходимой для жизненных процессов.

Сахарозы же, которая не оказывает такого благотворного влияния на человеческий организм, в цветочном меде содержится до 5 %, а в падевом до 10 %.

Повышенный процент сахарозы в меде является указанием на недоброкачественность меда, часто это служит доказательством того, что мед получен от пчел, подкармливаемых сахарным сиропом.

В меде содержится также большое количество минеральных веществ и микроэлементов, необходимых для организма человека.

Кальций, фосфор и магний способствуют построению опорных тканей скелета, железо входит в состав гемоглобина крови, необходимого для переноса ею кислорода, натрий и калий помогают поддержанию оптимального осмотического давления в клетках в процессе обмена веществ, хлор отвечает за образование специфических пищеварительных соков, йод, цинк, медь – гормонов, медь выполняет функцию переносчика кислорода.

Микроэлементы входят в состав жизненно важных ферментов и витаминов, без которых усвоение поступающих в организм пищевых веществ невозможно.

В меде обнаружено более 10 витаминов: В_1; В₂, В₃, В₅ (РР), В₆, В₉, С, Е, Н, К, каротин (провитамин А), причем в сочетании с фруктозой, глюкозой, минеральными солями, органическими кислотами и биологически активными веществами их действие усиливается.

Каротин (провитамин А) способствует нормализации обмена веществ, регулирует функционирование сальных и потовых желез, оказывает благоприятное воздействие на кожу, улучшает зрение.

Витамин B₁ регулирует деятельность нервной системы, нормализует углеводный обмен, предохраняет зубы от кариеса.

Витамин В₂ (рибофлавин) участвует в обмене белков, жиров, углеводов и железа, предохраняет от аллергических заболеваний, улучшает зрение.

Витамин В₃ участвует в нормализации строения и функции кожи и волос.

Витамин В₅ необходим для клеточных процессов, связанных с обменом углеводов, он нормализует нервную систему, улучшает периферийное кровообращение, оказывает благоприятное влияние на печень, регулирует окислительно-восстановительные реакции в организме.

Витамин В₆ оказывает нормализующее и тонизирующее действие на нервную систему, мышцы, кожу и пищеварительные органы.

Витамин В₉ (фолиевая кислота) благотворно влияет на процесс кроветворения, стимулируя созревание красных кровяных клеток.

Витамин С необходим для нормального тканевого обмена, активизирует клеточное дыхание, содействует пигментному обмену и поддержанию защитных сил организма, принимает участие в сохранении структуры костей, мышц, зубов и кровеносных сосудов, регулирует проницаемость капилляров, повышает жизненный тонус организма, стимулирует рост, активизирует кровообращение.

Витамин Е тонизирует мышцы, регулирует менструальный цикл, нормализует состояние кожи, оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему и печень.

Витамин H (биотин) нормализует жировой обмен, предотвращает избыточное отложение жира в печени.

Витамин К повышает свертываемость крови.

Во всех видах меда содержится также около 0,3 % органических и 0,03 % неорганических кислот. Большая часть кислот представлена глюконовой, яблочной, лимонной и молочной. Из других органических кислот в меде обнаружены винная, щавелевая, янтарная и др.

Среди неорганических обнаружены фосфорная и соляная кислоты. От наличия кислот зависят аромат и вкус меда, а также его бактерицидные свойства. ...

Купить эту книгу в ЛитРес