Дагестанская кухня


Дагестанская кухня
Дагестанская кухня

Издание:
ISBN: 978-5-98390-108-7
Год публикации: 2012
Ключевые слова: Дагестан домашние рецепты национальная кухня праздничный стол
Автор:
Жанна Надыровна Абуева

Переводчик:

Жанр:
Кулинария



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Дагестанская кухня Предисловие автора Уважаемые читатели! Прежде чем повести речь на тему, вынесенную в заголовок данной книги, мы решили ознакомить вас с Дагестаном как таковым, ведь плохая осведомлённость о нашем самобытном и уникальном крае просто не даст вам хорошо прочувствовать и по достоинству оценить весь смак и вкус его не менее уникальной кухни! Хочется надеяться, что небольшая презентация нашего региона, которую мы предлагаем здесь вашему вниманию, не только покажется вам интересной и познавательной, но и поможет углубить познания в области истории и географии России, ибо, несмотря на кажущееся обилие информации со стороны сегодняшних СМИ, Дагестан с его громадным созидательным потенциалом продолжает оставаться одним из наиболее малоизученных и малоизвестных регионов России, иначе, согласитесь, не полагало бы сегодня вели кое множество россиян, что Дагестан – это совсем рядом с Афганистаном или где-то в Средней Азии!
Для...