Блюда из духовки


Блюда из духовки
Блюда из духовки

Издание:
ISBN: 978-5-386-03074-2
Год публикации: 2011
Авторская серия: Слишком полезно не бывает!(№1)
Ключевые слова: блюда мяса вторые блюда выпечка кулинарные рецепты
Автор:
Дарья Владимировна Нестерова

Переводчик:

Жанр:
Кулинария



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Дарья Нестерова
Блюда из духовки
Введение
Существует множество блюд, которые можно приготовить в духовке. И это не только запеченная курица и пироги, но и множество других вкусных и полезных кушаний.
Печеные, фаршированные и тушеные овощи и грибы, каши в горшочках, запеканки из макаронных изделий и круп, блюда из рыбы и морепродуктов, вкуснейшие кушанья из мяса, пицца, пироги, кулебяки, курники, пирожки, расстегаи – все это вы сможете приготовить без труда.
Приведенные в данной книге рецепты рассчитаны как на хозяек, которые только начинают постигать кулинарное искусство, так и на тех, кто, достигнув мастерства в приготовлении популярных блюд, не боится экспериментировать, осваивая новые кулинарные рецепты.
Овощные и грибные блюда
Запеканки
Запеканка из кабачков, яиц и сыра
Ингредиенты500 г кабачков, 3 яйца, 100 г сыра, 1 столовая ложка растительного масла, 20 г сливочного масла, 4 столовые ложки панировочных сухарей, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовленияКабачки...