Знание-сила, 2001 №06 (888)

Издание:
Год публикации: 2001
Ключевые слова:

Автор:
Журнал «Знание-сила»

Переводчик:

Жанр:
Газеты и журналы, Научпоп

Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Знание-сила, 2001 №06 (888) Ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал
Издается с 1926 года
«ЗНАНИЕ – СИЛА» ЖУРНАЛ, КОТОРЫЙ УМНЫЕ ЛЮДИ ЧИТАЮТ УЖЕ 75 ЛЕТ! ЗАМЕТКИ ОБОЗРЕВАТЕЛЯ Александр Волков «Империя коров» наносит удар Бык склоняет широкий лоб. Его пинают, подгоняют батогами к мяснику… Падающего – толкни! Альфред Деблин. «Берлин – Александерплац» Пожалуй, самым популярным словом начавшегося XXI века стала на Западе невзрачная аббревиатура BSE. Это – символ беды, обрушившейся на страны Европейского союза. BSE – это «коровье бешенство».
Перелистывая страницы западных газет и журналов, зримо ощущаешь страх и панику, охватившие эти страны. Всюду устраиваются грандиозные гекатомбы, чтобы защититься от опасности. Она особенно коварна тем, что исходит от очень распространенного продукта питания.
Говядина попадает на наши столы в разных обличьях. Изо дня в день мы покупаем, готовим,...