Что посадишь, то и съешь. Часть 1. Картофель, капуста и редкие растения


Что посадишь, то и съешь. Часть 1. Картофель, капуста и редкие растения
Что посадишь, то и съешь. Часть 1. Картофель, капуста и редкие растения

Издание:
ISBN: 5957301396
Год публикации: 2004
Ключевые слова: агротехника повышение урожая садово огородные работы садоводам дачникам
Автор:
Галина Александровна Кизима

Переводчик:

Жанр:
Сад и огород



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:
Галина Александровна Кизима Что посадишь, то и съешь Книга 1 Картофель, капуста и редкие растения Барыня на грядке – это капуста Капуста известна человечеству с незапамятных времен. Ее употреблял в пищу первобытный человек, об этом свидетельствуют археологические находки на побережье Средиземного моря. В древнем Египте, древней Греции, в Римской империи за шесть веков до нашей эры широко использовали не только кочанную и листовую капусты, но и брокколи. Так что, наряду с хлебом капуста один из самых древних продуктов питания человечества. Не утратила капуста своего значения в нашем питании и по сей день. Речь пойдет о капустах, всяких, разных. Все они относятся естественно к одному и тому семейству капустные (крестоцветные). Все являются растениями холодостойкими, за исключением самой большой неженки из них – цветной капусты. Семена проклевываются при температуре +2 градуса, всходят быстро....