История сахара: сладкая и горькая


История сахара: сладкая и горькая
История сахара: сладкая и горькая

Издание:
ISBN: 978-5-9614-4270-0
Год публикации: 2016
Ключевые слова: интересные факты познавательная информация познавательная литература продукты питания
Автор:
Питер Макиннис

Переводчик:
А Токтонов

Жанр:
Культурология, История, Научная литература, Социология



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Питер Макиннис
История сахара: сладкая и горькая Переводчик А. Токтонов
Редактор М. Брандес
Арт-директор Л. Беншуша
Руководитель проекта О. Фитисова
Корректор Е. Аксенова
Компьютерная верстка А. Фоминов
Дизайнер М. Грошева © Peter Macinnis, 2002
© Издание на русском языке, перевод, оформление. ООО «Альпина Паблишер», 2011 Все права защищены. Произведение предназначено исключительно для частного использования. Никакая часть электронного экземпляра данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для публичного или коллективного использования без письменного разрешения владельца авторских прав. За нарушение авторских прав законодательством предусмотрена выплата компенсации правообладателя в размере до 5 млн. рублей (ст. 49 ЗОАП), а также уголовная ответственность в виде лишения свободы на срок до 6 лет (ст. 146...