Энциклопедия домашнего консервирования

Издание:
ISBN: 5-7735-0029-9
Год публикации: 1994
Ключевые слова:

Автор:
С А Иванов

Переводчик:

Жанр:
Кулинария, Энциклопедии

Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Собрание лучших рецептов заготовки впрок даров огорода, сада, поля и леса. «Энциклопедия домашнего консервирования» составлена так, чтобы любая хозяйка круглый год могла хранить свежесть и аромат щедрого лета. Это — подарочное издание большого формата с цветными иллюстрациями, в котором каждый найдет что-то новое, откроет тайну старинных рецептов и удивит себя, свою семью и своих гостей. Книга содержит около 3000 советов по домашнему консервированию, заготовкам впрок различных продуктов питания. Адресуется рачительным хозяевам, каждой семье — всем, кто круглый год хочет иметь на своем обеденном столе вкусные разносолы.