Аквакультура


Аквакультура
Аквакультура

Издание:
ISBN: 5859410433
Год публикации: 2004
Ключевые слова:
Автор:
Владимир Иванович Козлов
Алексей Львович Никифоров-Никишин
Алексей Леонидович Бородин

Переводчик:

Жанр:
Биология



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:
В.И. Козлов, А.Л. Никифоров-Никишин, А.Л. Бородин АКВАКУЛЬТУРА Допущено Министерством образования и науки Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Водные биоресурсы и аквакультура". Рецензенты: доктор биологических наук, профессор Е.В. Микодина (ВНИРО), доктор биологических наук, профессор Н.А. Абросимова (АЗНИИРХ). ВВЕДЕНИЕ Предметом аквакультуры является технология производства рыбы, беспозвоночных и водорослей с использованием пресных и морских вод. Выращивание рыбы является подотраслью сельского и рыбного хозяйства, поэтому, как и в животноводстве, аквакультура по способу интенсификации кормления гидробионтов имеет два направления — пастбищное и откормочное. Пастбищная аквакультура подразумевает выращивание рыбы и других гидробионтов без их специального кормления, т. е. на естественной кормовой базе. В свою очередь по месту выращивания рыбы выделяют морскую...