Тайны хорошей кухни

Издание:
Год публикации: 1980
Издательская серия: Эврика
Ключевые слова:

Автор:
Вильям Васильевич Похлёбкин

Переводчик:

Жанр:
Кулинария

Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Эта книга не сборник рецептов, а увлекательный рассказ о профессии, которой должен владеть каждый. Читатели узнают о различных видах приготовления пищи, больших и малых секретах кулинарного искусства, найдут практические советы. Все это поможет молодым семьям не только вкусно и быстро готовить, но и получать удовольствие от этого процесса.