Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях
Издание: ISBN: 978-5-699-98793-1 Год публикации: 2017 Авторская серия: Travel story. Книги для отдыха(№1) Ключевые слова: гостиничный бизнес обслуживание клиентов профессиональные секреты туристический бизнес | Автор: Вим Дэгравэ Переводчик: Н С Попова Жанр: Биографии и Мемуары, Путешествия и география Читать фрагмент Иллюстрации Аннотация: Вим Дэгравэ отправился в путешествие по отелям с мировым именем, чтобы разузнать о тайнах, скрывающихся за приветливой улыбкой персонала. В мире гостиничного бизнеса царит жесткое разграничение между тем, что показывают посетителям и что происходит на самом деле. Сотрудники отелей Hilton, Ritz, Marriot и Metropole рассказали о том, какой ценой создается знаменитый комфорт и гостеприимство. |