Магия кофе. Полная энциклопедия
Издание: ISBN: 978-5-17-115404-2 Год публикации: 2019 Авторская серия: Библия напитков мира(№1) Ключевые слова: виды кофе кофейные напитки кофейные технологии познавательная литература свойства кофе | Автор: Джордан Майклман Захари Карлсен Переводчик: Л Ничипорчук Жанр: Энциклопедии, Кулинария, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Читать фрагмент Иллюстрации Аннотация: Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в магический мир современного кофе, который невозможно представить, не заглянув в его прошлое, а также в будущее напитка. В книге собраны пятьдесят пять правил, в которые мы включили самую полезную информацию – от советов до ответов на вопросы, чем же на самом деле является кофе и почему сейчас мы не представляем без него свой день. От книги вы получите не меньшее удовольствие чем от чашечки хорошего кофе. |