Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется


Комично, как все химично Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и
Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется

Издание:
ISBN: 978-5-04-115446-2
Год публикации: 2021
Издательская серия: Все как у людей: физиология на простых примерах
Ключевые слова: занимательная наука занимательная химия интересные факты
Автор:
Нгуэн-Ким Май Тхи

Переводчик:
Т Б Юринова

Жанр:
Здоровье, Химия, Научпоп



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Если бы можно было рассмотреть окружающий мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе («привет, кофеин»), более тщательно бы выбирали зубную пасту («так все-таки с фтором или без?») и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным («так вот в чем секрет!»). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора! В формате PDF A4 сохранен издательский макет.