Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства
Издание: ISBN: 978-5-227-05373-2 Год публикации: 2014 Авторская серия: Карманный целитель(№1) Ключевые слова: лекарственные растения народная медицина народные средства | Автор: Юрий Михайлович Константинов Переводчик: Жанр: Здоровье Читать фрагмент Иллюстрации Аннотация: Юрий Константинов Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства © Константинов Ю., 2014 © ЗАО «Издательство Центрполиграф», 2014 * * * Предисловие Кофе… какао… шоколад… какие вкусные слова. Кофеманы готовы пить любимый напиток литрами и тоннами. День без кофе – это не жизнь, а существование. Какао? Считается, что его пьют в основном дети, хотя на самом деле это не так. Но как напиток оно, конечно же, уступает по популярности чаю и кофе. Зато производное какао – шоколад держит первые места в списке любимых лакомств у всех. Причины такой популярности постепенно начали выясняться. Как известно, наука – это способ удовлетворить свое любопытство за счет государства (ну или спонсоров). И ученые занялись выяснением того, почему же кофе и шоколад так любимы, почему они кажутся «вкусными». Объяснению этого будет посвящена первая часть книги. Читатели узнают о происхождении кофе и какао, о том, как они появились... |