Как правильно зарезать свинью. Технология убоя и разделки туши

Издание:
Ключевые слова:

Автор:

Переводчик:

Жанр:
Домашние животные, Руководства

Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Каждый свиновод рано или поздно сталкивается с необходимостью убоя выращенного животного. Данная процедура трудна скорее психологически, особенно для человека, который не знает, как заколоть свинью. Чтобы все сделать правильно, можно обратиться к опытному профессионалу, но если вы желаете сэкономить время и деньги, придется научиться проводить забой свиньи в домашних условиях самостоятельно.
Как правильно убить свинью? Существует несколько способов. Каждый может выбрать наиболее приемлемый для себя сообразно наклонностям.
Из статьи вы узнаете все подробности по данной теме, начиная с подготовки животного и заканчивая разделкой туши.
И пусть вас не мучает совесть! Как правильно зарезать свинью: выбираем способ Чтобы осуществить убой свиньи, потребуется твердая рука и хладнокровие. Не стоит проявлять лишних эмоций. В то же время нельзя обрекать животное на мучения.
Один из самых эффективных методов — прямое попадание в сердце. Если...