Анча Баранова, Мария Кардакова
Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании Информация от издательства Научные рецензенты: Ольга Косникова, Дарья Карташева-Эберц, Алексей Москалев, Михаил Батин
Издательство благодарит Елизавету Игоревну Плис за идеи иллюстраций Баранова, Анча
Что мы знаем (и не знаем) о еде. Научные факты, которые перевернут ваши представления о питании / Анча Баранова, Мария Кардакова. — М.: Манн, Иванов и Фербер, 2022.: ил. — (Питание и здоровье. Научный подход).
ISBN 978-5-00169-573-8 Все права защищены.
Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав. Анча Баранова, Мария Кардакова, 2022 Оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2022 Введение Диета для каждого и лично для вас Здоровое питание — то, которое сбалансировано по...