Как накормить диктатора


Как накормить диктатора
Как накормить диктатора

Издание:
ISBN: 9785171235543
Год публикации: 2022
Издательская серия: 100%.doc
Ключевые слова: диктатура издательство Corpus кулинарное искусство политические лидеры психологический портрет реальные истории факты биографии фотоархив
Автор:


Переводчик:


Жанр:
Биографии и Мемуары, Публицистика, Документальная литература



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Витольд Шабловский
Как накормить диктатора
… Повара не просто готовили нам еду, они создавали нас самих.
Они повлияли на формирование наших социальных связей, наших технологий, искусств и религий. Повара заслуживают, чтобы их историю рассказывали часто и хорошо.
Майкл Саймонс[1]Witobd
Szabłowski
Jak nakarmić dyktatora
Перевод с польского Мадины Алексеевой
Copyright 2019 by Witold Szablowski
M. Алексеева, перевод на русский язык, 2023
А. Бондаренко, художественное оформление, макет, 2023
ООО “Издательство ACT”, 2023
Издательство CORPUS
Перекус
При первой встрече с Братом Пол Потом у меня точно язык отнялся. Я сидела в его бамбуковой хижине посреди джунглей, смотрела на него и думала: “Какой красивый мужчина!”
– Какой мужчина! —
Я была совсем еще девчонка, так что не удивляйся, брат, моим мыслям. Мне нужно было доложить ему, какие настроения царят в деревнях по пути на базу, но я ждала, пока он заговорит первым. А он ничего не говорил.
И лишь спустя некоторое время он едва...