Кулинария (Новинки)
 | Сборник кулинарных рецептов. Горячие блюдаОльга Иванова ISBN: Год издания: 2023 Жанр: Кулинария Ольга Иванова Сборник кулинарных рецептов. Горячие блюда Узбекский плов в казане Ингредиенты: 12 стакана оливкового масла 2 больших луковицы, нарезанных крупными кусками 600 граммов бараньего фарша 600 граммов риса басмати или крымского круглозернистого риса 450 граммов моркови, нарезанной средними кусками одна головка чеснока 1 чайная ложка молотого кориандра по желанию 0,5 чайные ложки молотого мускатного ореха соль и перец по вкусу Приготовление: Налейте в казан растительное масло и ... Ключевые слова: блюда каждый день готовим вкусно готовые решения кулинарные рецепты кулинарные секреты только Литрес |
 | Однажды в Лигурии. Рецепты гедонистаЛидия Евгеньевна Давыдова ISBN: 9785041696771 Год издания: 2022 Жанр: Современная проза, Кулинария Лидия Давыдова Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста Оформление. ООО Издательство Эксмо, 2022 Все права защищены. Книга или любая ее часть не может быть скопирована, воспроизведена в электронной или механической форме, в виде фотокопии, записи в память ЭВМ, репродукции или каким-либо иным способом, а также использована в любой информационной системе без получения разрешения от издателя. Копирование, воспроизведение и иное использование книги или ее части без согласия издателя является незаконным ... Ключевые слова: гастрономические романы искусство быть счастливым итальянская кухня позитивная проза поиск себя поисках счастья романтические истории |
 | Вкус. Кулинарные мемуарыСтэнли Туччи ISBN: Год издания: 0 Жанр: Биографии и Мемуары, Кулинария ВКУС Кулинарные мемуары СТЭНЛИ ТУЧЧИ Москва, 2023 16 Stanley Tucci TASTE: My Life Through Food Copyright 2021 by Stanley Tucci This edition is published by arrangement with Curtis Brown UK and The Van Lear Agency Russian Edition Copyright Sindbad Publishers Ltd., 2023 Перевод с английского Антона Пинчука Туччи С. Вкус. Кулинарные мемуары. Стэнли Туччи пер. сангл. А. Пинчука. М.: Синдбад, 2023. ISBN 978-5-00131-542-1 ...... |
 | Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваскеТатьяна Аврова ISBN: Год издания: 2023 Жанр: Кулинария Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске Татьяна Аврова Об этой книге Дорогие друзья Книга, которую Вы открыли и уже прочитали первые строки, посвящена хлебопечению на закваске. Вкус и польза выпечки на закваске подтверждены и проверены временем и многократным опытом многих известных пекарей с мировым именем. Я тоже не осталась в стороне и всвоём многолетнем опыте лишний раз убедилась в превосходных вкусовых свойствах заквасочного хлеба и мучных изделий, выпеченных на ... |
 | Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваскеТатьяна Аврова ISBN: 9785006029910 Год издания: 2023 Жанр: Кулинария Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске Татьяна Аврова Об этой книге Дорогие друзья Книга, которую Вы открыли и уже прочитали первые строки, посвящена хлебопечению на закваске. Вкус и польза выпечки на закваске подтверждены и проверены временем и многократным опытом многих известных пекарей с мировым именем. Я тоже не осталась в стороне и всвоём многолетнем опыте лишний раз убедилась в превосходных вкусовых свойствах заквасочного хлеба и мучных изделий, выпеченных на ... |
 | Сборник народных рецептов украинских блюдВладимир Молоков ISBN: Год издания: 2023 Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее, Здоровье Владимир Молоков Сборник народных рецептов украинских блюд Украина славилась своей кухней и гостеприимностью. В украинской хате на столе, на вышитом рушнике всегда лежали хлеб и соль. По древнему обычаю хлеб-соль подносили дорогим гостям в знак глубокого уважения. Семейный праздник не обходился без рулетов, кручеников, жаркого, холодца, ветчины, пирожков с капустой, творогом, мясом, грибами, домашней колбасы, голубцов, вареников и конечно же сладких блюд. Книга предлагает рецепты. Эти блюда ... Ключевые слова: блюда мяса блюда рыбы готовим вкусно кулинарные рецепты украинская кухня |
 | «Закусывать надо!», или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарииГалина Райхерт ISBN: Год издания: 2023 Жанр: Научная литература, Документальная литература, Кулинария Галина Райхерт Закусывать надо, или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии Посвящается моим родителям, которые большую часть жизни страдали от неумеренного пития. Вино полезно для жизни человека, если пить его умеренно. Что за жизнь без вина Оно сотворено на веселие людям. Отрада сердцу и утешение душе вино, умеренно употребляемое вовремя книга Премудрости Иисуса, сына Сирахова 31:3133. Наверное, нам надо обучать людей, как пользоваться алкоголем. Е. А. Брюн, главный ... |
 | Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печеньеПьер-Луи Вьель Валери Друэ ISBN: 9785389243200 Год издания: 2022 Жанр: Кулинария, Хобби и ремесла: прочее Валери Друэ и Пьер Луи Вьель Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье Valry Drouet Pierre-Louis Viel GATEAUX desserts mythiques partager Перевод с французскогоОксаны Постниковой 2013, Mango Постникова О., перевод на русский язык, 2020 Издание на русском языке. ООО Издательская Группа Азбука-Аттикус, 2022 КоЛибри Рецепты и стиль Валери Друэ Фотографии Пьера-Луи Вьеля Песочное тесто ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 10минут ВЫДЕРЖКА: 7часов ИНГРЕДИЕНТЫ Примерно на500г теста 1яйцо 1желток Несколько капель ... Ключевые слова: выпечка десерты иллюстрированное издание кулинарные рецепты кулинарные секреты мастера кулинарии сладости |
 | Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарииГалина Сергеевна Райхерт ISBN: Год издания: 0 Жанр: Кулинария Галина Райхерт Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарии Посвящается маленькому пуделю, которого звали Оливер Вечная Красота, или просто Леля Еда и питье не дают душе расстаться с телом. Немецкая пословица Не есть хорошо Не есть хорошо. Mux. Векслер Предисловие Эта книжка сложилась из многих разрозненных заметок, написанных в течение девяти-десяти лет. Заметки возникли после приобщения к кулинарии. А приобщение началось с прочитанных в школьные годы книг ... |
 | Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарииГалина Райхерт ISBN: 9785227045300 Год издания: 2013 Жанр: Кулинария Галина Райхерт Подружимся с едой, или Наставление всем, кто ест. Записки не только о кулинарии Посвящается маленькому пуделю, которого звали Оливер Вечная Красота, или просто Леля Еда и питье не дают душе расстаться с телом. Немецкая пословица Не есть хорошо Не есть хорошо. Mux. Векслер Предисловие Эта книжка сложилась из многих разрозненных заметок, написанных в течение девяти-десяти лет. Заметки возникли после приобщения к кулинарии. А приобщение началось с прочитанных в школьные годы книг ... |
 | Убийство со вкусом пеперончиноЮлия Евдокимова ISBN: Год издания: 2022 Жанр: Иронический детектив, Путешествия и география, Кулинария Юлия Евдокимова Убийство со вкусом пеперончино Все совпадения персонажей и событий случайны. Давным-давно в незапамятные времена три испанских рыцаря высадились на остров Фавиньяна, к западу от Сицилии Звали рыцарей Оссо, Мастроссо и Карканьоссо. Одна из их сестер была обесчещена наглым соседом аристократом, и рыцари смыли позор кровью. Скрываясь от наказания за убийство, они покинули Испанию. Долгие тридцать лет провели рыцари на пустынном острове Фавиньяна. Там в пещере они создали святилище, ... |
 | Самогон для чайников. Надёжные рецептыСамогон Саныч ISBN: 9785446120857 Год издания: 2023 Жанр: Кулинария, Сделай сам Самогон Саныч Самогон для чайников. Надежные рецепты Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав. Информация, содержащаяся в данной книге, получена из источников, рассматриваемых издательством как надежные. Тем не менее, имея в виду возможные человеческие или технические ошибки, издательство не может гарантировать абсолютную точность и полноту приводимых сведений и не несет ... Ключевые слова: алкогольные напитки виноделие домашние рецепты домашняя кухня крепкие спиртные напитки культура пития настойки технология приготовления |
 | Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощамиСборник рецептов ISBN: 9785041747046 Год издания: 2022 Жанр: Кулинария Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами Оформление. ООО Издательство Эксмо, 2022 Пироги вкусные и разные Происхождение слова пирог специалисты связывают с одним из обозначений огня в индоевропейском языке. А вообще-то так называют кушанье из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Рецептов приготовления пирогов существует великое множество. Выпекают пироги из разных видов теста. Кроме того, эти изделия характеризует большое разнообразие начинок. Пироги отличаются ... Ключевые слова: выпечка готовим вкусно домашняя кухня кулинарные рецепты |
 | Блокнот вегетарианцаКолин В Робинсон ISBN: Год издания: 2023 Жанр: Кулинария Колин Робинсон Блокнот вегетарианца ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ Первые Блюда ЗЕЛЕНЫЙ СУП С ИМБИРЕМ Ингредиенты 250 г лука 30 мл оливкового масла 12 чайной ложки морской соли 350 г большой сладкий картофель 140 г лука-порей140 1 пучок шпината 30 г нарезанного свежего имбиря 500 мл овощного бульона 2-4 чайные ложки свежего лимонного сока Свежо- молотый чёрный перец Приступим к приготовлению Лук нарезаем мелко и на медленном огне обжариваем примерно 30 минут. Всё время помешивая. Сладкий картофель, ... Ключевые слова: быстрые рецепты веганство вегетарианская кухня напитки рецепты здорового питания Самиздат |
 | Французская кухня в России и русской литературеВиталий Леонидович Задворный ISBN: 9785444821739 Год издания: 2023 Жанр: История, Кулинария, Литературоведение Виталий Задворный Французская кухня в России и русской литературе Новое литературное обозрение Москва 2023 Культура повседневности Редактор серии Л.Оборин В оформлении переплета использована фотография Jordane Mathieu. Photo by Jordane Mathieu on Unsplash.com В.Задворный, 2023 С.Тихонов, дизайн обложки, 2023 OOO Новое литературное обозрение, 2023 Глава 1. С чего все началось. Французские кулинарные книги VIXIX веков Франция была одной из первых стран средневековой Европы, в которых были ... Ключевые слова: гастрономия история кулинарии кулинарные рецепты национальные традиции Россия русская литература Франция французская кухня |