Виноделие, спиртные напитки (По популярности)

Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник) Вячеслав Алексеев Вячеслав Александрович Алексеев ISBN: Год издания: 0 Жанр: Справочники, Самиздат, сетевая литература, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Виноделие, спиртные напитки Алексеев Вячеслав Алкогольные напитки домашнего приготовления справочник СПРАВОЧHИК АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ домашнего приготовления по письмам эхоконференции SU.KITCHEN Собрал, обработал и дополнил Вячеслав Алексеев 2 издание, дополненное и переработанное ЧАСТЬ 1. ВОДКА ЧАСТЬ 2. САМОГОН ЧАСТЬ 3. ВИНА ЧАСТЬ 4. НАСТОЙКИ, НАЛИВКИ ЧАСТЬ 5. МЕД ЧАСТЬ 6. СБИТЕНЬ ЧАСТЬ 7. ПУНШ, ГЛИНТВЕЙН, ГРОГ ЧАСТЬ 8. ЛИКЕР ЧАСТЬ 9. КОКТЕЙЛИ ЧАСТЬ 10. КРЮШОНЫ ЧАСТЬ 11. КВАС ПРЕДИСЛОВИЕ Хмельные напитки не являются ...

Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона Ирина Александровна Зайцева ISBN: 5-7905-4876-8 Год издания: 2006 Жанр: Сделай сам, Руководства, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Виноделие, спиртные напитки Ирина Зайцева САМОГОННЫЙ АППАРАТ И РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САМОГОНА Введение Самогон традиционный русский напиток, получивший широкое распространение в России в XV веке. Самогоноварение на Руси имеет свою историю. Рецепты приготовления самогона передавались из поколения в поколение и совершенствовались виноделами. Следует отметить, что в прошлом столетии основным принципом виноделов самогонщиков было перегонять максимально медленно, используя для перегонки не более 50 от общего объема имеющейся ...

Коктейли. Справочник бармена Автор неизвестен - Кулинария Автор неизвестен -- Кулинария ISBN: 5-7280-0003-7 Год издания: 1991 Жанр: Справочники, Кулинария, Литература ХX века (эпоха Социальных революций), Советские издания, Виноделие, спиртные напитки КОКТЕЙЛИ Справочник бармена ГЛАВА 1 ИНВЕНТАРЬ БАРМЕНА И ПОСУДА ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ Шейкер является самым необходимым для бармена предметом, с его помощью приготавливается большинство смешанных напитков. Изготовляется шейкер из металла мельхиор, серебро, нержавеющая сталь. Шейкер представляет собой герметический сосуд, состоящий из двух частей, которые вставляются одна навстречу другой за счет того, что диаметр кромки нижней части чуть меньше, чем верхней. В верхнюю часть шейкера вставлено сито, ...

Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона Н Е Фомина Н. Е. Фомина ISBN: 978-966-03-4668-0 Год издания: 2009 Жанр: Справочники, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Виноделие, спиртные напитки Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос куда девать собранные ягоды и фрукты Конечно, варенья и компоты вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с консервацией. Из части урожая можно легко приготовить различные спиртные напитки. В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел посвящен ... Ключевые слова: алкоголь домашнее виноделие напитки

Рецепты самогона неизвестен Автор Автор неизвестен ISBN: Год издания: 0 Жанр: Справочники, Самиздат, сетевая литература, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Виноделие, спиртные напитки Автор неизвестен Рецепты самогона САМОГОН РАЗДЕЛ 1 КАК И ЧЕМ ПРИГОТОВИТЬ Закваска - это уже спиртосодержащее вещество. Есть любители употреблять ее и в непереработанном виде. Раньше, при визите участкового многие прибегали к такой уловке: мол, пью непереработанную. И нельзя было привлечь за самогоноварение. Сейчас, кажется, необходимость в такой уловке отпадает. И любителей такого напитка поубавится - он очень противный на вкус. И еще способы безаппаратного приготовления. ВЫРУЧАЕТ МОРОЗ Из ...

Рецепты вин и коктейлей неизвестен Автор Автор неизвестен ISBN: Год издания: 0 Жанр: Справочники, Самиздат, сетевая литература, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Виноделие, спиртные напитки Автор неизвестен Рецепты вин и коктейлей Рецепты вин и коктейлей Виски Как-то избиратель спросил конгрессмена о его отношении к виски: Если вы имеете в виду дьявольский напиток, который отравляет умы, иссушает тело, разрушает семейную жизнь и подталкивает грешников на новые проступки, то я против сказал конгрессмен. Но если вы говорите об эликсире новогодних здравиц, защите от зимней стужи и продукции, облагаемой налогом, дающим возможность помочь общественным столовым и детям-инвалидам, то я - ...

Книга о сакэ Александр Сергеевич Альшевский ISBN: 5-17-012864-9, 5-271-04056-9 Год издания: 2002 Жанр: Справочники, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Виноделие, спиртные напитки Александр Сергеевич Альшевский Книга о сакэ ВВЕДЕНИЕ Пройдя с десяток континентов,Полубожественный герой,А проще говоря, Улисс,Решил посеять добрый рисНа поле, что отбил он у воды.И с этого зеленого пространстваОн не хотел собрать себе еды,Его мотивы пели о другом:О там, теперь ему уже родном,Напитке, обучающем расти,Который он попробовал в стране,Где сакура успела зацвестиДо наступленья призрачного лета.Напиток сей зовут сакэ.Он не оставит нас в беде.Его могучий голос нам покажетКратчайший путь ...

Как варить пиво дома. Пошаговая технология приготовления. Личный опыт ISBN: 9785005609892 Год издания: 0 Жанр: Кулинария, Сделай сам, Виноделие, спиртные напитки Как варить пиво дома. Пошаговая технология приготовления. Личный опыт Владимир Шведа, 2022 ISBN 978-5-0056-0989-2 Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero От автора: о чем эта книга Я варил пиво в домашних условиях более трех лет. За это время у меня накопилось достаточно советов начинающим пивоварам и рецептов, которые я подробно приведу в этой книге. Я не считаю себя профессиональным пивоваром. Но хочу поделиться своим практическим опытом. Постараюсь простым языком и доходчиво, ...

Книга о сакэ Александр Сергеевич Альшевский ISBN: 5-17-012864-9 Год издания: 2002 Жанр: Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики), Виноделие, спиртные напитки Книга знакомит читателей с историей сакэ, дает представление о характерных приемах его приготовления, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных напитков....

Pages