Ключевые слова: гурманам

Вино по бокалам

Вино по бокалам


Оз Кларк

ISBN: 978-5-389-16236-5
Год издания: 2019

У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все. Удовольствие В вине меня интересует именно оно. Я не сноб вмоем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и ...

Ключевые слова: алкогольные напитки виноделие винокурение гурманам ресторанный бизнес советы профессионалов сомелье
Вина Франции: главные сорта, регионы и аппелласьоны

Вина Франции: главные сорта, регионы и аппелласьоны


Виктор Мережко
Дмитрий Ковалёв
Виктор Иванович Мережко
Василий Расков
Илья Кирилин
Игорь Сердюк
Антон Моисеенко
Анастасия Прохорова
Анна Кукулина
Виталий Задворный
Игорь Лазарев
Валерия Труфакина
Биссо Атанасов

ISBN: 978-5-699-91519-4
Год издания: 2016

Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюиссе, Бандоль, Сотерн, Шамбертен, Монраше, Божоле, Кортон, Шарлемань, Кот-Роти, Верзне, Вувре, Шатонёф-дю-Пап... Каберне совиньон, Французские вина, устройство французских винных провинций, местные сорта и традиции производства, околовинная инфраструктура с её законами, принципами госконтроля и ...

Ключевые слова: Алкогольные напитки Виноделие Гастрономия Гурманам Кулинарное искусство Культура питания Мастера кулинарии Ресторанный бизнес
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе

Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе


Рут Браун

ISBN: 978-5-04-090902-5
Год издания: 2018

Рут Браун Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе Посвящается Джеймсу, который предпочитает диетическую колу Ruth Brown COFFEE NERD. HOW TO HAVE YOUR COFFEE AND DRINK IT TOO Copyright 2015 by Ruth Brown А. Ковригина, перевод. 2017 ООО Издательство Э, 2018 Введение Когда кофе стал таким классным напитком Всего несколько лет назад это было нечто стоимостью 75 центов за кружку, прежде всего допинг двух видов: обычный,1 со сливками и сахаром, и черный. Сегодня цена за кружку кофе свыше 4 ...

Ключевые слова: виды кофе гурманам история кофе кофейные напитки свойства кофе
Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться

Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться


Клео Рокос

ISBN: 978-5-699-75143-3
Год издания: 2016

Клео Рокос Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться Cleo Rocos THE POWER OF POSITIVE DRINKING Cleo Rocos 2013. This edition is published by arrangement with Curtis Brown UK and The Van Lear Agency LLC ЭГО Транслейтинг, перевод с английского, 2015 Оформление. ООО Издательство Э, 2016 Посвящается Моей фантастической семье, с которой я безудержно хохочу и которую я безгранично люблю. Также моим прекрасным друзьям. Все эти люди играют главную роль в самых счастливых моментах моей ...

Ключевые слова: алкогольные напитки гурманам коктейли культура питания полезные советы практические рекомендации
Есть, любить, наслаждаться. Еда. Путеводитель-травелог для женщин по ресторанам, кухням и рынкам мира

Есть, любить, наслаждаться. Еда. Путеводитель-травелог для женщин по ресторанам, кухням и рынкам мира


Лайла Демэй
Лора Ватрен

ISBN: 978-5-386-07386-2
Год издания: 2014

Лайла Демэй, Лора Ватрен Есть, любить, наслаждаться. Еда. Путеводитель-травелог для женщин по ресторанам, кухням и рынкам мира Однажды ко мне явился человек, назвавшийся счетчиком, он производил перепись населения. Я съел его печень с гарниром из бобов, запив все это хорошим кьянти. Ганнибал Лектор. Молчание ягнятДжонатан Демми 1991В качестве прелюдии Свершилось Наконец среди тысяч путеводителей появился лучший, написанный специально для тебя: женщинами для женщин. Здесь все, что нужно знать ...

Ключевые слова: гурманам записки путешественников кулинарное искусство национальная кухня современная женщина