Ключевые слова: домашнее консервирование

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр


Наталия Юрьевна Попович

ISBN: 9
Год издания: 2018

Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, рыба, сыр сост. Наталия Попович DepositPhotos.com peterzsuzsa, AndreySt, ulkan, yelenayemchuk, обложка, 2018 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, издание на русском языке, 2018 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, художественное оформление, 2018 Вступление. Копчение и соление различных продуктов у разных народов мира Копчение и соление как способ заготовки продуктов впрок применялось тысячи лет назад еще пещерными ...

Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки заготовки зиму копчение кулинарные рецепты соления
Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая

Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая


Галина Александровна Кизима

ISBN: 9785170978342
Год издания: 2016

Галина Кизима Маринады, соленья, закуски. Лучшие рецепты для застолья из вашего урожая Использованы иллюстрации из фотобанка Shutterstock.com Кизима Г.А., текст, 2016 ООО Издательство АСТ, 2016 Предисловие автора Вырастить урожай непросто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем ...

Ключевые слова: домашнее консервирование домашние рецепты закуски застолье оригинальные рецепты садоводам дачникам
Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая

Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая


Галина Александровна Кизима

ISBN: 9785170978403
Год издания: 2016

Галина Кизима Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая Кизима Г.А., текст, 2016 ООО Издательство АСТ, 2016 Основные способы консервирования фруктов и ягод Для консервирования выбираются безупречные фрукты и ягоды свежие, здоровые, неповрежденные и целые. Лопнувшие и помятые фрукты и ягоды нужно переработать в соки, пюре или сварить из них варенье, мармелад или джем. Существует несколько способов консервирования пищевых продуктов сушка, квашение, маринование, варка с ...

Ключевые слова: блюда ягод варенье домашнее консервирование домашние заготовки кулинарные рецепты сладости
Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая

Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая


Галина Александровна Кизима

ISBN: 9785170978311
Год издания: 2016

Галина Кизима Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая Использованы иллюстрации из фотобанка Shutterstock.com Кизима Г.А., текст, 2016 ООО Издательство АСТ, 2016 Сиропы Сиропы готовят из натуральных плодово-ягодных соков, уваренных с сахаром, с добавлением лимонной кислоты и ароматических веществ. Самые вкусные сиропы получаются из клубники, малины, вишни, кизила и др. Если сироп пьют через соломинку или трубочку, то его надо разбавлять газированной или обыкновенной ...

Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки заготовки зиму напитки садоводам дачникам
Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников

Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников


Галина Александровна Кизима

ISBN: 9785170979073
Год издания: 2016

Галина Кизима Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников Использованы иллюстрации из фотобанка Shutterstock.com Кизима Г.А., текст, 2016 ООО Издательство АСТ, 2016 Предисловие автора Вырастить урожай непросто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем ...

Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки домашние рецепты заготовки зиму садоводам дачникам
Что летом родится, зимой пригодится

Что летом родится, зимой пригодится


Галина Александровна Кизима

ISBN: 9785968412362
Год издания: 2009

Г.А. Кизима, М. Я. Туркина Что летом родится зимой пригодится Как сохранить урожай. Известные и неизвестные рецепты садоводов Предисловие Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, варим варенья. Есть устоявшиеся рецепты, ставшие традиционными ...

Ключевые слова: домашнее консервирование заготовки зиму садоводам дачникам
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование


Анна Зорина

ISBN: 9785227075468
Год издания: 2017

Анна Зорина Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование Охраняется законодательством РФ о защите интеллектуальных прав. Воспроизведение всей книги или любой ее части воспрещается без письменного разрешения издателя. Любые попытки нарушения закона будут преследоваться в судебном порядке. Центрполиграф, 2017 Художественное оформление, Центрполиграф, 2017 Приготовление домашней колбасы Виды колбас Видов и разновидностей колбас ...

Ключевые слова: блюда мяса блюда рыбы домашнее консервирование домашние заготовки домашние рецепты
Консервирование без стерилизации

Консервирование без стерилизации


Виктория Михайловна Рошаль

ISBN: 9785171041182
Год издания: 2017

Виктория Рошаль Консервирование без стерилизации От автора Что прежде всего заботит хозяйку, когда она еще только начинает обдумывать ассортимент заготовок на зиму Конечно, способ консервирования. Одни способы например, закатка с предварительной стерилизацией требуют много усилий и времени, поэтому хозяйка, если она не располагает лишним временем или должна переработать большой объем сырья, старается воспользоваться другим, менее трудоемким, способом. Но при этом важно ознакомиться с его ...

Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки заготовки зиму соления
Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок

Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок


Татьяна Борщ

ISBN: 9785171032081
Год издания: 2016

Татьяна Борщ Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год лучшие рецепты заготовок Заготовки для зимовки. Вкусно и просто Главные правила сбора и хранения урожая в соответствии с лунными ритмами Категорически не рекомендуется убирать урожай и закладывать его на хранение: под знаками Рака, Девы и Рыб при молодой или ущербной Луне. в Полнолуние. Не рекомендуется при молодой Луне, но не в знаках Овна, Рыб, Стрельца. При несоблюдении этих рекомендаций увеличивается возможность ...

Ключевые слова: домашнее консервирование заготовки зиму лунные календари садово огородные работы садоводам дачникам
Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов

Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептов


Элга Боровская

ISBN: 9785699806898
Год издания: 2017

Как правильно приготовить соленья. 5простых правил и 100 рецептов Оформление. ООО Издательство Эксмо, 2015 Вступление Согласитесь, какое застолье без хрустящих огурчиков, сочных помидорчиков, вкуснейших баклажанов со вкусом грибов, маринованных кабачков и прочих солений, заботливо заготовленных хозяйками. В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание ...

Ключевые слова: домашнее консервирование домашние рецепты заготовки зиму кулинарные секреты маринады соления
Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!

Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!


Елена Станиславовна Тверская

ISBN: 9
Год издания: 2016

Елена Тверская Консервирование для всех, кому за Быстро, вкусно, надежно Использованы иллюстрации из фотобанка Shutterstock.com Тверская Е.С., текст, 2016 ООО Издательство АСТ, 2016 Консервация Золотые правила консервирования овощей, ягод и фруктов Закрывать на зиму консервы любят почти все хозяйки. Хорошо идут с картошечкой и лечо, и грибочки, и синенькие. Ежедневно появляются тысячи новых рецептов заготовок, ведь каждая хозяйка немного поэт. Все бы хорошо, но есть один нюанс, о котором ни ...

Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки кулинарные рецепты
Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику

Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику


Ольга Александровна Кузьмина

ISBN: 9
Год издания: 2015

Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику сост. О.А.Кузьмина DepositPhotos.com benjaminlion, PiXXart, marilookrus, Joan88799, обложка, 2015 Shutterstock.com olesyk, обложка, 2015 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, издание на русском языке, 2015 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, художественное оформление, 2015 ООО Книжный клуб Клуб семейного досуга, г. Белгород, 2015 Введение В эту книгу вошли рецепты различных заготовок из овощей, которыми щедро поделились читатели Украины ...

Ключевые слова: блюда овощей домашнее консервирование домашние заготовки домашняя кухня оригинальные рецепты
Консервирование. Лунный посевной календарь на 2017 год + лучшие рецепты заготовок

Консервирование. Лунный посевной календарь на 2017 год + лучшие рецепты заготовок


Татьяна Борщ

ISBN: 9785170975129
Год издания: 2016

Татьяна Борщ Консервирование. Лунный посевной календарь на 2017 год лучшие рецепты заготовок Заготовки для зимовки. Вкусно и просто Главные правила сбора и хранения урожая в соответствии с лунными ритмами Категорически не рекомендуется убирать урожай и закладывать его на хранение: под знаками Рака, Девы и Рыб при молодой или ущербной Луне. в Полнолуние. Не рекомендуется при молодой Луне, но не в знаках Овна, Рыб, Стрельца. При несоблюдении этих рекомендаций увеличивается возможность загнивания ...

Ключевые слова: домашнее консервирование заготовки зиму лунные календари садово огородные работы садоводам дачникам
Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!

Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами!


Наталия Юрьевна Попович

ISBN: 9
Год издания: 2016

Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами Составитель Наталья Попович DepositPhotos.com Vkuslandia, Photosiber, wisiel, обложка, 2016 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, издание на русском языке, 2016 ООО Книжный клуб Клуб семейного досуга, г. Белгород, 2016 От автора Сочная и аппетитная домашняя тушенка, соленая пряная сельдь, рыба в густом томатном соусе это прекрасное подспорье для хозяйки, если нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное и сытное. Домашние ...

Ключевые слова: блюда мяса блюда рыбы домашнее консервирование домашние заготовки
Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды

Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды


Ольга Александровна Кузьмина

ISBN: 9
Год издания: 2016

Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды Составитель: Кузьмина Ольга Александровна DepositPhotos.com sarsmis, ddsignstock, rezkrr, belchonock, Wiktory, обложка, 2016 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, 2016 ООО Книжный клуб Клуб семейного досуга, г. Белгород, 2016 Введение В этой книге собраны рецепты вкусных домашних заготовок, для приготовления которых не потребуется много усилий. Здесь вы найдете множество способов консервирования вкуснейших ...

Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки домашняя кухня оригинальные рецепты

Pages