Ключевые слова: домашние рецепты
 | Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородниковГалина Александровна Кизима ISBN: 978-5-17-097907-3 Год издания: 2016 Жанр: Сад и огород, Кулинария Галина Кизима Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников Использованы иллюстрации из фотобанка Shutterstock.com Кизима Г.А., текст, 2016 ООО Издательство АСТ, 2016 Предисловие автора Вырастить урожай непросто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем ... Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки домашние рецепты заготовки зиму садоводам дачникам |
 | Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родитсяГалина Александровна Кизима М Я Туркина ISBN: Год издания: 0 Жанр: Кулинария, Сад и огород Галина Кизима, М. Я. Туркина Необычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится Предисловие. Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, варим варенья. Книг по заготовкам на зиму немало, еще больше книг по кулинарии. Но постоянно ... Ключевые слова: домашние заготовки домашние рецепты садоводам дачникам урожай |
 | Совершенно секретная КулинарияИнна Витальевна Метельская-Шереметьева ISBN: Год издания: 2017 Жанр: Кулинария, Дом и семья: прочее 1.Вместо вступительного слова. Уважаемые читатели, друзья, любители вкусно поесть, а, главное, вкусно накормить любимых людей Наверное, если бы я не была блондинкой и мыслила исключительно логически и рационально, то именно с этой книги должно было начаться моё литературно-кулинарное творчество. Но я всегда мчусь впереди паровоза, а желание поделиться новым интересным рецептом столь велико, что азы кулинарии, то есть те знания, коими меня саму напичкали с детства многочисленные тётушки, бабушки, ... Ключевые слова: домашние рецепты кулинарные рецепты кулинарные секреты оригинальные рецепты |
 | (Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском полеТатьяна Юрьевна Соломатина ISBN: 978-5-17-092527-8 Год издания: 2016 Жанр: Кулинария, Современная проза Татьяна Соломатина НеКулинарная книга. Писательская кухня наБородинском поле Т.Ю.Соломатина ООО Издательство АСТ, 2016 Авторское предисловие Если вы взяли эту книгу сполки, чтобы накануне стажировки вименитом ресторане усовершенствовать навыки, полученные вами втехнологической академии пищевой промышленности немедленно поставьте её обратно. Онавам совершенно никчему Оставшимся представлюсь: я, Татьяна Соломатина, писатель. Большую часть времени живу ипишу чем восновном иживу наБородинском ... Ключевые слова: горячие блюда домашние рецепты кулинарные рецепты рецепты супов |
 | Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидорыАнна Владимировна Кобец ISBN: 978-617-12-3530-4, 978-617-12-3531-1, 978-617-12-3171-9 Год издания: 2017 Жанр: Кулинария Анна Владимировна Кобец Квашение, засолка, мочение Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры DepositPhotos.com Naddya, agrino, fzsolt1234, Bareta, belchonock, Nitrub, colnihko, 5PH, digitalgenetics, обложка, 2017 Shutterstock.com rsooll, MAKSYM SUKHENKO, tmzml, Lepas, Golbay, Nataliia K, обложка, 2017 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, издание на русском языке, 2017 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, художественное оформление, 2017 Введение Квашение, соление и мочение довольно ... Ключевые слова: домашние заготовки домашняя кухня кулинарные рецепты |
 | Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервированиеАнна Зорина ISBN: 978-5-227-07546-8 Год издания: 2017 Жанр: Кулинария Анна Зорина Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование Охраняется законодательством РФ о защите интеллектуальных прав. Воспроизведение всей книги или любой ее части воспрещается без письменного разрешения издателя. Любые попытки нарушения закона будут преследоваться в судебном порядке. Центрполиграф, 2017 Художественное оформление, Центрполиграф, 2017 Приготовление домашней колбасы Виды колбас Видов и разновидностей колбас ... Ключевые слова: блюда мяса блюда рыбы домашнее консервирование домашние заготовки домашние рецепты |
 | Как правильно приготовить соленья. 5 простых правил и более 100 рецептовЭлга Боровская ISBN: 978-5-699-80689-8 Год издания: 2017 Жанр: Кулинария Как правильно приготовить соленья. 5простых правил и 100 рецептов Оформление. ООО Издательство Эксмо, 2015 Вступление Согласитесь, какое застолье без хрустящих огурчиков, сочных помидорчиков, вкуснейших баклажанов со вкусом грибов, маринованных кабачков и прочих солений, заботливо заготовленных хозяйками. В этой книге собраны самые вкусные рецепты заготовок овощей на зиму, которые под силу будет сделать любой хозяйке, даже неопытной. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание ... Ключевые слова: домашнее консервирование домашние рецепты заготовки зиму кулинарные секреты маринады соления |
 | Консервирование для всех, кому за… Быстро, вкусно, надежно!Елена Станиславовна Тверская ISBN: 978-5-17-091548-4, 978-5-17-097830-4 Год издания: 2016 Жанр: Кулинария Елена Тверская Консервирование для всех, кому за Быстро, вкусно, надежно Использованы иллюстрации из фотобанка Shutterstock.com Тверская Е.С., текст, 2016 ООО Издательство АСТ, 2016 Консервация Золотые правила консервирования овощей, ягод и фруктов Закрывать на зиму консервы любят почти все хозяйки. Хорошо идут с картошечкой и лечо, и грибочки, и синенькие. Ежедневно появляются тысячи новых рецептов заготовок, ведь каждая хозяйка немного поэт. Все бы хорошо, но есть один нюанс, о котором ни ... Ключевые слова: домашнее консервирование домашние заготовки кулинарные рецепты |
 | Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно!Наталья Сластенова ISBN: 978-617-12-1075-2, 978-5-9910-3643-6 Год издания: 2016 Жанр: Кулинария Джемы, конфитюры, пастила, варенье из ягод и фруктов. Готовим вкусно Составитель Сластенова Наталья Никакая часть данного издания не может быть скопирована или воспроизведена в любой форме без письменного разрешения издательства DepositPhotos.com ld1976, al1962, ShlapakLiliya, обложка, 2016 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, издание на русском языке, 2016 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, художественное оформление, 2016 ООО Книжный клуб Клуб семейного досуга, г. Белгород, 2016 Варенье из ... Ключевые слова: домашние заготовки домашняя кухня кулинарные рецепты сладости |
 | Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбасАнна Владимировна Кобец ISBN: 978-617-12-3218-1 Год издания: 2016 Жанр: Кулинария Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас Составитель Кобец Анна Владимировна Никакая часть данного издания не может быть скопирована или воспроизведена в любой форме без письменного разрешения издательства DepositPhotos.com Sielan, scis65, sander.groffengmail.com, simplesseller.gmail.com, nata-lunataD, magone, Counterfeit, обложка, 2017 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, издание на русском языке, 2017 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, ... Ключевые слова: домашние заготовки домашняя кухня кулинарные рецепты |
 | Вкуснятина от Муси. Бабушкины рецепты кулинарных блюд и полезные советыМария Ильинична Украинцева ISBN: 9785000717967 Год издания: 0 Жанр: Кулинария Мария Украинцева Бабушкины рецепты кулинарных блюд и полезные советы Предисловие Эта традиция передавать по наследству знания и опыт детям, внукам Не зря же говорят: вкусно, как у бабушки Эта книга кулинарных рецептов посвящается моим дорогим внукам и правнукам. Эти рецепты я собирала в течение 55 лет. Все они неоднократно мною проверены и опробованы и я ручаюсь за их вкусовые качества. Главным в кулинарии готовить с желанием порадовать вкусными качествами своих близких и это несомненно доставит ... Ключевые слова: выпечка домашние рецепты кулинарные рецепты полезные советы старинные рецепты |
 | Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджикуОльга Александровна Кузьмина ISBN: 978-966-14-9216-4, 978-5-9910-3241-4, 978-966-14-9130-3, 978-966-14-9217-1 Год издания: 2015 Жанр: Кулинария Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику сост. О.А.Кузьмина DepositPhotos.com benjaminlion, PiXXart, marilookrus, Joan88799, обложка, 2015 Shutterstock.com olesyk, обложка, 2015 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, издание на русском языке, 2015 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, художественное оформление, 2015 ООО Книжный клуб Клуб семейного досуга, г. Белгород, 2015 Введение В эту книгу вошли рецепты различных заготовок из овощей, которыми щедро поделились читатели Украины ... Ключевые слова: блюда овощей домашнее консервирование домашние заготовки домашняя кухня оригинальные рецепты |
 | Готовим дома творог, йогурт, кефир, ряженкуИрина Веремей ISBN: 978-617-12-2988-4, 978-617-12-2989-1, 978-617-12-2504-6, 978-5-9910-3837-9, 978-617-12-2990-7 Год издания: 2017 Жанр: Кулинария Готовим дома творог, йогурт, кефир, ряженку ООО Книжный клуб Клуб семейного досуга, 2017 Творог в домашних условиях Творог является ценным источником белка, лактозы молочного сахара, железа, фосфора, кальция, витаминов, ферментов, углекислот, гормонов. Сбалансированное содержание этих элементов в твороге делает его прекрасным питательным и диетическим продуктом. Творог получают в результате нагревания скисшего молока с последующим удалением сыворотки. Творог классифицируют по содержанию в нем ... Ключевые слова: домашние рецепты кулинарные рецепты молочные продукты |
 | Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесеньюИрина Веремей ISBN: 978-617-12-2991-4, 978-617-12-2992-1, 978-617-12-2491-9, 978-5-9910-3835-5, 978-617-12-2993-8 Год издания: 2017 Жанр: Кулинария Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью ООО Книжный клуб Клуб семейного досуга, г. Белгород, 2017 Сыры в домашних условиях Сыры очень полезны, так как являются концентрированными белковыми продуктами, богаты жирами, фосфорно-кальциевыми соединениями, витаминами. По энергетической ценности сыры превосходят говядину. В кулинарии их используют как питательную добавку к блюдам из мяса, овощей, макаронных изделий. Первые упоминания о приготовлении сыра встречаются еще на ... Ключевые слова: домашние рецепты кулинарные рецепты молочные продукты |
 | Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сырыИрина Веремей ISBN: 978-617-12-2985-3, 978-617-12-2986-0, 978-617-12-2505-3, 978-5-9910-3836-2, 978-617-12-2987-7 Год издания: 2017 Жанр: Кулинария Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры ООО Книжный клуб Клуб семейного досуга, 2017 Сливочное масло вдомашних условиях Сырье для получения сливочного масла Люди употребляют впищу молоко разных животных: овец, кобылиц, верблюдиц, коз идр. Так, молоко кобылиц идеально подходит для приготовления кумыса, из овечьего делают брынзу, аиз верблюжьего шубат. В состав молока входят белки, необходимые организмучеловека незаменимые аминокислоты, жиры иуглеводы ввиде моносахаридов ... Ключевые слова: домашние рецепты кулинарные рецепты молочные продукты |