Ключевые слова: итальянская кухня

Убийство со вкусом кьянти

Убийство со вкусом кьянти


Юлия Евдокимова

ISBN: 9785041176181
Год издания: 2021
Жанр: Детектив, Кулинария, История

Юлия Евдокимова Убийство со вкусом кьянти 1 Утро выдалось прохладным. Густой туман, который нередко накрывает городок после полуночи, нехотя уплывал за дальние холмы. Он сдавал свои позиции не сразу, цеплялся за зубчатую стену замка, за колокольню, надолго задержался в лощине, накрыв теплой белой пеленой оливковую рощу. Но солнце поднималось все выше, и лучи его очищали горизонт. Сначала из тумана показались домики на возвышенностях, потом на дальней горе засияли башни средневекового города ...

Ключевые слова: европейская кухня Италия итальянская кухня национальные традиции полицейское расследование расследование убийств
Умбрия – зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого Франциска

Умбрия – зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого Франциска


Юлия Евдокимова

ISBN: 9785041214227
Год издания: 2021
Жанр: Исторические приключения, Путешествия и география, Кулинария, Хобби и ремесла: прочее

Юлия Евдокимова Умбрия зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого Франциска Ю. Евдокимова, текст, фото, 2021 А. Евдокимов, фото, 2018 ООО Издательство Эксмо, 2021 Вступительное слово автора Говорят, что средиземноморская диета требует много времени и денег. Но полезные блюда можно готовить из обычных овощей с наших огородов и речной рыбы из наших рек. Забудем о прошутто и пекорино, авокадо и киноа, возьмемся за морковь, огурцы, окуней и смородину Полезное может быть ...

Ключевые слова: гастрономический туризм достопримечательности записки путешественников интересные факты Италия итальянская кухня национальные традиции
Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки

Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки


Юлия Владиславовна Евдокимова

ISBN: 978-5-04-095984-6
Год издания: 2019
Жанр: Кулинария, Путешествия и география

Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй правдивых и не очень про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и согреться супом из фарро с щедрой горкой пармезана особенно хорош в дождливый день. Это лишь небольшой список того, что стоит сделать, приехав в Тоскану. Страница за страницей вы будете путешествовать по самым живописным местам Тосканы, пробовать блюда местной кухни и знакомиться с потрясающе открытыми людьми....

Ключевые слова: достопримечательности записки путешественников иллюстрированное издание интересные факты история Италии итальянская кухня национальные традиции Флоренция
Вкус итальянской осени

Вкус итальянской осени


Юлия Владиславовна Евдокимова

ISBN: 978-5-04-103969-1
Год издания: 2019
Жанр: Исторические приключения, Путешествия и география, Документальная литература, Кулинария

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия иБазиликата, очаровательные итальянские борго маленькие городки, яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И конечно, Рим, и конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые ...

Ключевые слова: достопримечательности записки путешественников интересные факты история Италии итальянская кухня национальные традиции
Вкус итальянской осени

Вкус итальянской осени


Юлия Владиславовна Евдокимова

ISBN: 978-5-04-103969-1
Год издания: 2019
Жанр: Исторические приключения, Путешествия и география, Документальная литература, Кулинария

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия иБазиликата, очаровательные итальянские борго маленькие городки, яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И конечно, Рим, и конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые ...

Ключевые слова: достопримечательности записки путешественников интересные факты история Италии итальянская кухня национальные традиции
Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Наука приготовления и искусство поглощения пищи


Пеллегрино Артузи

ISBN: 978-5-91103-261-6
Год издания: 2016
Жанр: Классическая проза, Проза, Кулинария, Дом и семья: прочее

Пеллегрино Артузи Наука приготовления и искусство поглощения пищи Родителям, вскормившим меня с уменьем и любовью Pellegrino Artusi La Scienza in cucina e lArte di mangiar bene И. Заславская, перевод, 2016 ООО Ад Маргинем Пресс, 2016 Жизнь Пеллегрино Артузи Пеллегрино Артузи родился в Форлимпополи Форли 4 августа 1820 года в семье аптекаря Агостино Артузи и Терезы Гуинки. Он был единственным мальчиком среди семи сестер трое других братьев и одна сестра умерли. Отец участвовал в народных бунтах ...

Ключевые слова: гастрономия интересные факты итальянская кухня кулинарная классика кулинарные секреты культура питания литературные памятники национальная кухня
Пицца

Пицца


Голиб Саидов
Юлиан Соловьев

ISBN: 978-5-4474-0557-1
Год издания: 0
Жанр: Кулинария, Дом и семья: прочее

Пицца Изцикла: рестораннадому Голиб Саидов Юлиан Соловьев Всё, что вы тут наговорили это наплевать ирастереть. Атеперь слушай, что я говоритьбуду изк-ф ЧапаевГолиб Саидов, 2015 Юлиан Соловьев, 2015 Голиб Саидов, фотографии, 2015 Благодарности Юлиан Соловьев Создано винтеллектуальной издательской системе Ridero.ru Самое общее Пицца. Фото автора Опицце наговорено ипонаписано столько, что наша сЮлианом попытка рассказать оней, может, вполне резонно вызвать учитателя снисходительную улыбку. И всёже ...

Ключевые слова: итальянская кухня кулинарные рецепты кулинарные секреты оригинальные рецепты
Паста

Паста


Голиб Саидов

ISBN: 978-5-4474-0369-0
Год издания: 0
Жанр: Дом и семья: прочее, Кулинария

Паста Изцикла: ресторан надому Голиб Саидов Голиб Саидов, 2014 Голиб Саидов, фотографии, 2014 Благодарности Юлиан Соловьев Создано винтеллектуальной издательской системе Ridero.ru Паста. Фото автора Сточки зрения банальной эрудиции каждый локальный индивидуум, метафизируя абстракцию, недолжен пренебрегать критериями утопического субъективизма Израсхожего фразетворчестваПредисловие Как любила говаривать одна моя знакомая, вся жизнь которой была неразрывно связана снаучными трудами, рефератами ...

Ключевые слова: итальянская кухня кулинарные рецепты кулинарные секреты оригинальные рецепты
Их Италия. Путешествие-размышление «по сапогу»

Их Италия. Путешествие-размышление «по сапогу»


Владимир Владимирович Познер

ISBN: 978-5-17-077169-1
Год издания: 2013
Жанр: Путешествия и география, Культурология, Публицистика

Владимир Познер Их Италия. Путешествие-размышление по сапогу Объяснение Почему их Италия спрашивают. Объясняю. Документальный телевизионный сериал об Италии возник в какой-то степени случайно, в отличие от Одноэтажной Америки и Тур де Франс. Что касается первого, то я лет двадцать пять мечтал о том, чтобы повторить путешествие Ильи Ильфа и Евгения Петрова, которое они совершили в 19351936 годах, но не с блокнотом в руках, а с телевизионной камерой. Я хотел в некоторой степени открыть Америку ...

Ключевые слова: выдающиеся личности записки путешественников итальянская кухня итальянские традиции
Спагетти, макароны, фетучини... паста

Спагетти, макароны, фетучини... паста


Гера Марксовна Треер

ISBN: 978-5-386-02675-2
Год издания: 2010
Жанр: Кулинария

Треер Гера Марксовна Кулинарные фантазии Спагетти, макароны, фетучини паста Если Адам соблазнился яблоком, что же он мог бы сделать за тарелку спагетти Итальянская поговорка Хвала богу Вулкану Когда в следующий раз, уважаемые хозяйки, вы приступите к приготовлению поражающего воображение блюда из макарон, то для вдохновения выберите по вкусу какую-либо из прелестных легенд, относящихся к этому уникальному продукту. Одна из них гласит, что изобретению болонской лапши мы обязаны невесте герцога ...

Ключевые слова: итальянская кухня сборник рецептов
1000 лучших рецептов пиццы

1000 лучших рецептов пиццы


Наталья Семёнова

ISBN: 978-5-386-04009-3
Год издания: 2012
Жанр: Кулинария

Наталья Семенова 1000 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ПИЦЦЫ Введение Пицца итальянское национальное блюдо, в классическом понимании представляющее собой круглую лепешку с помидорами и расплавленным сыром. Изначально в Италии пицца считалась едой крестьян и малоимущего населения, так как все ингредиенты этого блюда доступны каждому и приготовить его можно из продуктов, которые есть под рукой. С течением времени пицца стала популярна и среди обеспеченного населения. Жена итальянского короля Умберто I Маргарита ...

Ключевые слова: ежедневное меню итальянская кухня оригинальные блюда