Ключевые слова: национальная кухня

О том, что есть в Греции

О том, что есть в Греции


Катя Федорова

ISBN: 9785041100773
Год издания: 2020

Катя Федорова О том, что есть в Греции Вместо пролога Грустно быть туристом, мимолетным визитером, обреченным на экспресс-калейдоскоп впечатлений, которые действуют как быстрые углеводы: снабжают энергией шквальной, но короткожизненной. Турист лишен свободы. Приехав в незнакомую страну, человек становится заложником не зависящих от него обстоятельств. Передает свою волю в чужие руки. Агентства навязывают ему упрощенные дайджесты штампованных достопримечательностей. Глянцевый фастфуд ...

Ключевые слова: гастрономия Греция записки путешественников кулинарные секреты национальная кухня национальные традиции
Мясо, рыба овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов

Мясо, рыба овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов


Наталия Юрьевна Попович

ISBN: 9786171273900
Год издания: 2019

Наталия Попович Мясо, рыба, овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов Depositphotos.com Toyechkina, KsenijaOK, обложка, 2019 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, издание на русском языке, 2019 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, художественное оформление, 2019 Корейская кухня. История и традиции Чаще всего при упоминании о корейской кухне на ум приходит морковь по-корейски популярная, всеми любимая закуска. Однако корейцы на своем полуострове о таком блюде даже не слышали его изобрели наши ...

Ключевые слова: готовим вкусно закуски маринады национальная кухня хозяйке заметку
Кухня предков. Пища силы

Кухня предков. Пища силы


Вадим Зеланд

ISBN: 9785699972418
Год издания: 2019

Вадим Зеланд Кухня предков. Пища силы Введение Странные люди Итак, поговорим о том, что волнует многих, оеде. Еда. Какой она должна быть 1.Такой, чтобы питать всем необходимым. 2.Такой, чтобы не отбирать энергию, а давать ее. 3.Такой, чтобы больше очищать организм, чем засорять его. В идеале она должна быть живой, то есть растительной и не подвергавшейся тепловой обработке. Такой тип питания обычно называют сыроедением. В понимании обывателя или несведущего сыроеда, сыроедение это когда ...

Ключевые слова: биоэнергетика лечебное питание народные средства национальная кухня продукты питания русская кухня русские традиции
Узбекская кухня

Узбекская кухня


Иван Расстегаев

ISBN: 9785227076687
Год издания: 0

Узбекская кухня Составитель Иван Расстегаев Серия Лучшие блюда народов мира Центрполиграф, 2017 Художественное оформление, Центрполиграф, 2017 Предисловие Национальная кухня Узбекистана имеет глубокую историю и свои традиции. В отличие от киргизов и казахов узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. Кухня Узбекистана вобрала в себя многие традиции персидско-таджикской культуры. Повлияло смешение персидской и тюркской культур. Отсюда прослеживается характерная ...

Ключевые слова: кулинарные рецепты национальная кухня узбекская кухня
Грузинская кухня

Грузинская кухня


Иван Расстегаев

ISBN: 9785227076540
Год издания: 0

Грузинская кухня составитель Иван Расстегаев Серия Лучшие блюда народов мира Центрполиграф, 2017 Художественное оформление, Центрполиграф, 2017 Предисловие Про грузинскую кухню слышали все. Но у большинства людей на слуху и в памяти только несколько названий вроде харчо, лобио, хинкали, лаваш, шашлык. А ведь кухня этой древней страны многообразна и разнообразна, в ней есть и региональные различия, и классические рецепты. Так, кухни Западной и Восточной Грузии различаются не только из-за ...

Ключевые слова: грузинская кухня кулинарные рецепты национальная кухня
Bella Figura, или Итальянская философия счастья. Как я переехала в Италию, ощутила вкус жизни и влюбилась

Bella Figura, или Итальянская философия счастья. Как я переехала в Италию, ощутила вкус жизни и влюбилась


Камин Мохаммади

ISBN: 9785040980987
Год издания: 2018

Камин Мохаммади Bella Figura, или Итальянская философия счастья. Как я переехала в Италию, ощутила вкус жизни и влюбилась Посвящается Старому Роберто черепахе под моим кипарисом, который был бы рад увидеть себя в печати Kamin Mohammadi BELLA FIGURA. The Art of Living, Loving, and Eating the Italian Way Kamin Mohammadi, 2018 Малышева А., перевод на русский язык, 2019 Оформление. ООО Издательство Эксмо, 2019 Пролог Tutto quel che vedete lo devo agli spaghetti. Всем, что вы видите, я обязана ...

Ключевые слова: Италия национальная кухня поисках счастья самосовершенствование
Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена

Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена


Инна Витальевна Метельская-Шереметьева

ISBN: 9785040892495
Год издания: 2018

Инна Метельская-Шереметьева Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена Инна Метельская-Шереметьева, текст, 2017 ООО Издательство Э, 2018 Введение Моя книга называется Что мы ели в СССР, и я посчитала правильным собрать в ней все те рецепты, которые так или иначе пришлись на период моей жизни с рождения, когда Советский Союз находился на пике своего расцвета, до 1991 года, когда великая страна в одночасье перестала существовать. Это рецепты и моего украинского детства, и каникул в Молдавии, ...

Ключевые слова: воспоминания домашняя кухня кулинарные рецепты национальная кухня советская эпоха
Энциклопедия специй. От аниса до шалфея

Энциклопедия специй. От аниса до шалфея


Джон ОКоннелл

ISBN: 9785699900602
Год издания: 2017

Джон ОКоннелл Энциклопедия специй. От аниса до шалфея Чили спросила Ребекка, едва переводя дух. А, хорошо Она решила, что чили это что-то прохладительное, и взяла себе немного этой приправы. Как он свеж и зелен на вид заметила она, кладя стручок в рот. Но чили жег еще больше, чем карри Не хватало сил человеческих вытерпеть такое мученье Ребекка положила вилку. Воды, ради бога, воды закричала она. Мистер Седли разразился хохотом. Это был грубоватый человек, проводивший все дни на бирже, где ...

Ключевые слова: интересные факты кулинарные рецепты кулинарные секреты культура питания национальная кухня приправы пряности специи
Грузинская кухня

Грузинская кухня


Сборник рецептов

ISBN: 9
Год издания: 2015

Грузинская кухня Bakur Sulakauri Publishing, 2011, 2014 DepositPhotos.com Anjela30, belchonock, bigdan, yelenayemchuk, обложка, 2015 Henmiro Ltd, издание на русском языке, 2015 Книжный Клуб Клуб Семейного Досуга, художественное оформление, 2015 ООО Книжный клуб Клуб семейного досуга, г. Белгород, 2015 Никакая часть данного издания не может быть скопирована или воспроизведена в любой форме без письменного разрешения издательства Печатается по изданию: Грузинская кухня. 90 рецептов ...

Ключевые слова: кулинарные рецепты мужская кулинария национальная кухня
Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)

Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)


Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва

ISBN: 9785447002282
Год издания: 2017

Кулинарная энциклопедия. Том 37. ТФ. Тунец Фасолица Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2017 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Т Тунец Лимоны, фаршированные тунцом и каперсами Группа морских рыб семейства скумбриевых. Тунец важный промысловый объект. Японские рыбаки ...

Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания
Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)

Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)


Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва

ISBN: 9785447002909
Год издания: 2017

Кулинарная энциклопедия. Том 40. ЦЯ. Цыплёнок Ячмень Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2017 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Ц Цыплёнок Птенец курицы, широко используемый как продукт питания. От взрослой птицы цыплёнок отличается размерами и нежным мясом. Средний вес ...

Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания
Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)

Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)


Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва

ISBN: 9785447002367
Год издания: 2017

Кулинарная энциклопедия. Том 39. ХЦ. Халтура Цукини Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2017 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos X Халтура Род запеканки в австрийской и немецкой кухне. Название этого блюда schmarren в переводе с немецкого означает запеканка. Однако в ...

Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания
Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)

Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)


Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва

ISBN: 9785447002299
Год издания: 2017

Кулинарная энциклопедия. Том 38. ФХ. Финокки Халва Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2017 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Ф Финокки Блюдо итальянской и австрийской кухонь. Предварительно отваренные, а затем обжаренные в кляре ломтики фенхеля. На 4 порции Время ...

Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания
Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)

Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)


Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва

ISBN: 9785447002275
Год издания: 2017

Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т. Тахина Тулумба Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2017 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos Тахина тахинная паста, тхина Распространённая на Среднем Востоке густая жирная паста из молотого кунжутного семени. Тахина используется как ...

Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания
Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)

Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)


Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва

ISBN: 9785447002268
Год издания: 2017

Кулинарная энциклопедия. Том 35. СТ. Судак Тафельшпиц Руководитель проекта: Ольга Ивенская Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Фотографы: Павел Леляев, Ирина Завьялова Консультант: шеф-повар Сергей Болотов АО Издательский дом Комсомольская правда, 2017 При подготовке макета использовались материалы фотобанков Shutterstock и Depositphotos С Судак Рыба семейства окуневых. Судак довольно крупная рыба, встречаются особи, чья длина превышает 1м, а вес 1015кг. От своих сородичей ...

Ключевые слова: гастрономия кулинарное искусство кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня продукты питания

Pages