Ключевые слова: праздничный стол
 | Заготовки из помидоровСергей Павлович Кашин ISBN: 978-5-386-08449-3 Год издания: 2015 Жанр: Кулинария С.П. Кашин Заготовки из помидоров Кашин С. П., 2015 Маринованные помидоры по-софийски Ингредиенты 2 кг помидоров, 1 л воды, 2 столовые ложки 9-ного уксуса, 2 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара, чеснок, зелень укропа, зелень эстрагона, зелень петрушки. Способ приготовления Одинаковые по размеру помидоры помойте и проколите тонкой деревянной палочкой в месте прикрепления плодоножки, чтобы они не растрескались при нагревании. Зелень помойте, чеснок очистите. Помидоры вместе с зеленью и ... Ключевые слова: блюда овощей домашнее консервирование домашние заготовки оригинальные рецепты праздничный стол |
 | Заготовки из огурцовСергей Павлович Кашин ISBN: 978-5-386-08450-9 Год издания: 2015 Жанр: Кулинария С.П. Кашин Заготовки из огурцов Кашин С. П., 2015 Заготовки из огурцов Соленые огурцы по-болгарски Ингредиенты 10кг огурцов, 500г соли, 300г корней хрена, 300г растительного масла, 150г стеблей и соцветий укропа, 10г черного молотого перца, 7 12 л воды, 5 столовых ложек уксусной эссенции. Способ приготовления В отдельной посуде соедините соль и воду, доведите полученную жидкость до кипения и остудите. Корень хрена очистите и измельчите. Полученным рассолом залейте помытые огурцы и оставьте на ... Ключевые слова: блюда овощей домашнее консервирование домашние заготовки оригинальные рецепты праздничный стол |
 | Рождественский стол. Самые вкусные угощенияНина Ефимовна Борисова ISBN: 978-5-91761-268-3 Год издания: 2014 Жанр: Кулинария Нина Борисова Рождественский стол. Самые вкусные угощения Обед с мясом Обед с птицей Обед с овощами Обед с рыбой Предисловие Рождество Христово долгожданный и светлый праздник, который наступает после длительного сорокадневного поста. Для тех, кто соблюдал пост, накрыть рождественский стол не всегда оказывается простой задачей. Ведь в этот день хочется не просто получить удовольствие от вкусной еды, а в первую очередь разделить духовную радость с близкими, собравшимися вместе. И к тому же ... Ключевые слова: кулинарные рецепты праздничный стол Рождество христианские праздники |
 | Вегетарианские блюда для будней и праздников. Вкусно и полезноАгафья Тихоновна Звонарева ISBN: 978-5-227-05528-6 Год издания: 2015 Жанр: Кулинария Агафья Тихоновна Звонарева Вегетарианские блюда для будней и праздников ЗАО Издательство Центрполиграф, 2015 Художественное оформление, ЗАО Издательство Центрполиграф, 2015 Предисловие Не надо страшиться вегетарианского питания. Оно не так однобоко, как может показаться на первый взгляд. Если вы будете придерживаться вегетарианского рациона, который тщательно продумаете, польза для здоровья может быть огромной. Главное в этом рационе обеспечение организма всеми необходимыми микроэлементами, ... Ключевые слова: блюда каждый день вегетарианская кухня кулинарные рецепты праздничный стол |
 | Блины и блинные торты. Это просто, это вкусно…Агафья Тихоновна Звонарева ISBN: 978-5-227-05558-3 Год издания: 2015 Жанр: Кулинария Агафья Тихоновна Звонарева Блины и блинные торты. Это просто, это вкусно Тесто для клипов У каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления блинного теста. Но принципы всегда одни. Хозяйка сама решает сколько яиц положить в тесто. Они меняют не только вкус, но и свойства теста. Яйца связующий ингредиент, превращающий компоненты теста в гладкую массу и обеспечивающий корочку выпечки. Но блинчики не развалятся и без яиц. Существует рецепт приготовления блинного теста и без яиц. Просто надо ... Ключевые слова: блюда каждый день кулинарные рецепты мучные блюда праздничный стол |
 | Экзотический новогодний столКоллектив авторов ISBN: 978-5-373-05570-3 Год издания: 2013 Жанр: Кулинария Экзотический новогодний стол ООО Шефик, 2013 ЗАО ОЛМА Медиа Групп, 2014 Предисловие Популярность азиатской кухни внаши дни невероятно высока. Вслед заевропейцами иамериканцами россияне судовольствием открыли длясебя чудесный мир японской, корейской, китайской, вьетнамской, тайской кулинарии Экзотические вкусы, необычные ароматы, чарующий мир пряностей испеций, непривычные, новые формы подачи блюд, особые кулинарные техники все это делает произведения азиатских поваров столь притягательными ... Ключевые слова: кулинарные рецепты оригинальные рецепты праздничный стол экзотические блюда |
 | Готовим рыбу и морепродуктыКоллектив авторов ISBN: 978-5-373-04584-1 Год издания: 2012 Жанр: Кулинария Готовим рыбу и морепродукты Уроки шеф-повара ООО Шефик, 2012 ЗАО ОЛМА Медиа Групп, 2012 Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес www.litres.ru, 2014 Рыба один из древнейших продуктов в рационе человека. В наши дни в приморских странах и регионах дары моря составляют основу местной кухни. Популярна рыбная кулинария и в тех районах, где развито речное рыболовство, а выловленные в реках пресноводные раки ничуть не уступают своим морским собратьям крабам и лангустам. Впрочем, и ... Ключевые слова: блюда рыбы морепродуктов кулинарные секреты мастера кулинарии праздничный стол |
 | Оригинальные украшения из овощей и фруктовДарья Владимировна Нестерова ISBN: 978-5-386-03819-9 Год издания: 2012 Жанр: Кулинария Дарья Владимировна Нестерова Оригинальные украшения из овощей и фруктов Введение Искусство украшения блюд имеет многовековую историю. Конечно, удивить близких или приглашенных на праздник гостей можно и просто приготовив оригинальное блюдо, но если постараться и необычно оформить его, результат не заставит себя ждать. Украшать можно и блюда из повседневного меню времени это займет немного, зато доставит удовольствие и хозяйке, и домашним, особенно детям. Как правило, чаще всего используют ... Ключевые слова: праздничный стол сервировка стола украшение блюд |
 | Дагестанская кухняЖанна Надыровна Абуева ISBN: 978-5-98390-108-7 Год издания: 2012 Жанр: Кулинария Дагестанская кухня Предисловие автора Уважаемые читатели Прежде чем повести речь на тему, вынесенную в заголовок данной книги, мы решили ознакомить вас с Дагестаном как таковым, ведь плохая осведомлённость о нашем самобытном и уникальном крае просто не даст вам хорошо прочувствовать и по достоинству оценить весь смак и вкус его не менее уникальной кухни Хочется надеяться, что небольшая презентация нашего региона, которую мы предлагаем здесь вашему вниманию, не только покажется вам интересной и ... Ключевые слова: Дагестан домашние рецепты национальная кухня праздничный стол |
 | Встречаем гостейОксана Узун ISBN: 978-5-373-02646-8 Год издания: 2013 Жанр: Кулинария Оксана Узун Встречаем гостей Исключительное право на издание книги принадлежит ЗАО ОЛМА Медиа Групп. Выпуск произведения без разрешения издательства считается противоправным и преследуется по закону. О. В. Узун, 2009 ЗАО ОЛМА Медиа Групп, 2013 Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес, 2014 Салат по-строгановски говядина постная, вареная, охлажденная 400г маринованные грибы 250г зеленый лук 6 перьев перец сладкий красный 1 шт. Для кислой сметанной приправы: густая сметана 23 ... Ключевые слова: блюда мяса блюда овощей кулинарные рецепты праздничный стол |
 | Праздничный стол по-французскиСборник рецептов ISBN: 978-5-373-05559-8 Год издания: 2014 Жанр: Кулинария Праздничный стол по-французски. Оригинальные рецепты от профессионалов ООО Шефик, 2013 ЗАО ОЛМА Медиа Групп, 2014 Электронная версия книги подготовлена компанией ЛитРес, 2014 Холодные и горячие закуски К еде французы относятся очень серьезно. Перекусывать на ходу здесь не принято. В течение дня обязательно хотя бы одна трапеза организуется по всем правилам и в этом случае первыми на столе появляются закуски. Для французов закуски не дополнение к алкогольному напитку хотя традиция подавать ... Ключевые слова: домашняя кухня кулинарные рецепты национальная кухня праздничный стол французская кухня |
 | Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы!Анастасия Владимировна Кривцова ISBN: 978-5-386-07271-1 Год издания: 2014 Жанр: Кулинария Анастасия Владимировна Кривцова Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы Введение Пасха главный праздник всех православных христиан, который еще называют Светлым Христовым Воскресением. Празднику предшествует Великий пост, во время которого верующие употребляют только постную пищу, поэтому праздничный стол так разнообразен и обилен. Перед Пасхой принято закончить все начатые дела, привести в порядок дом и хозяйство, позаботиться о душе и заготовить традиционные для праздничного стола ... Ключевые слова: оригинальные рецепты пасхальные блюда праздничный стол |
 | Пароварка. Праздничный столСергей Павлович Кашин ISBN: 978-5-386-07323-7 Год издания: 2014 Жанр: Кулинария С.П. Кашин Пароварка. Праздничный стол Мясные деликатесы Индейка в беконе Ингредиенты 4 тонких порционных куска филе индейки, 4 ломтика бекона, 4 болгарских перца, 8 листочков шалфея, 2 столовые ложки оливкового масла, 0,3 чайной ложки красного молотого перца, соль. Способ приготовления Перцы очистить от семян, вымыть, нарезать кружками и уложить на дно емкости. Филе индейки отбить, посолить и поперчить, натереть оливковым маслом. На каждый кусок мяса уложить полоску бекона, завернуть края ... Ключевые слова: кухонная техника оригинальные рецепты пароварка праздничный стол |
 | Лучшие рецепты куличей и пасхиСергей Павлович Кашин ISBN: 978-5-386-07359-6 Год издания: 2014 Жанр: Кулинария Лучшие рецепты куличей и пасхи Составитель Сергей Павлович Кашин Пасха праздник Светлого Христова Воскресения центральное событие в духовной жизни христианина, отмечаемое с особым благоговением, торжеством и радостью. Первую Пасху древние иудеи праздновали за 1500 лет до Рождества Христова в связи с исходом израильтян из Египта во главе с пророком Моисеем. Ветхозаветная Пасха знаменовала избавление еврейского народа от египетского рабства, а слово пасха и означает по-древнееврейски исход, ... Ключевые слова: кулинарные рецепты оригинальные рецепты пасхальные блюда праздничный стол |
 | Дачные рецептыСергей Павлович Кашин ISBN: 978-5-386-07453-1 Год издания: 2014 Жанр: Кулинария Ваш домашний повар. Дачные рецепты Составитель Сергей Павлович Кашин Горячие бутерброды и сендвичи Гренки с чесноком Ингредиенты: 4 ломтика хлеба, 40г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ломтика сыра любого. Способ приготовления: Хлеб обжаривают с одной стороны в разогретом масле, выкладывают на эту сторону ломтик сыра и дают ему расплавиться. Горячие бутерброды посыпают очищенным, вымытым и измельченным чесноком. Гренки сладкие и соленые Ингредиенты: 6 ломтиков батона, 23 яйца, 125мл молока, ... Ключевые слова: кулинарные рецепты оригинальные рецепты праздничный стол рецепты закусок шашлыки барбекю гриль |