Ключевые слова: сборник рецептов

Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы

Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы


Коллектив авторов -- Кулинария

ISBN: 9785699641369
Год издания: 2013

Все о грибах. Рецепты. Виды. Советы Виды грибов Съедобные грибы Плодовое тело гриба состоит из шляпки и ножки. По месту нахождения спор грибы подразделяются на губчатые, пластинчатые и сумчатые. Губчатые грибы. У губчатых грибов низ шляпки имеет вид губки, состоящей из тонких трубочек, в которых находятся споры. К ним относятся белый гриб, подберезовик, подосиновик, масленок, моховик и др. Белый гриб называется так потому, что после срезания и при любых способах обработки мякоть его остается ...

Ключевые слова: блюда грибов домашние заготовки сборник рецептов
Лучшие рецепты домашней колбасы

Лучшие рецепты домашней колбасы


Ирина Александровна Зайцева

ISBN: 9785386048297
Год издания: 2012

Лучшие рецепты домашней колбасы Введение Колбаса это продукт питания, приготовленный из фарша и помещенный в продолговатую оболочку натуральную или искусственную. Она может состоять как из одного, так и из нескольких видов мяса. Благодаря превосходному вкусу и высоким питательным качествам колбаса является популярным товаром. В состав качественного продукта входит мясо, легкоусвояемый свиной жир, специи и другие ингредиенты. При приготовлении удаляются пленки, хрящи, кости, грубая ...

Ключевые слова: блюда мяса вторые блюда домашние заготовки сборник рецептов
Праздничный стол

Праздничный стол


Татьяна Иовлева
Дмитрий Таболкин

ISBN: 9660330774
Год издания: 2005

Дмитрий Таболкин, Татьяна Иовлева Праздничный стол Прелюдия праздника Если театр начинается с вешалки, то каждый праздник с кухни, где ведутся все приготовления к застолью, без которого не обходится ни одно торжество. Здесь рождаются те оригинальные и любимые блюда, которыми заботливые хозяйки порадуют в день праздника своих гостей и близких. Но прежде чем приступить к созданию всех этих кулинарных чудес, надо, конечно, решить, что лучше приготовить на тот или иной праздник, отобрать из всего ...

Ключевые слова: домашний круг праздничные блюда сборник рецептов
Плодовые кусты вашего сада

Плодовые кусты вашего сада


Виктор Жвакин

ISBN: 9785271415593
Год издания: 2012

Виктор Жвакин Плодовые кусты вашего сада ВВЕДЕНИЕ Думаю, уважаемый читатель, со мной согласится любой садовод, что без ягодных кустов наши сады были бы пустынны и неинтересны, скучны и однообразны. И главное мы бы лишили себя удивительной вкусовой гаммы наших таких родных и любимых ягод средней полосы России. И еще: когда там дождешься урожая плодовых, а ягодники начинают баловать нас вкусной ягодой уже с раннего лета и до самой глубокой осени. Ведь первыми ягодами жимолости мы уже лакомимся в ...

Ключевые слова: дачный участок плодовые деревья кустарники садово огородные работы сборник рецептов
100 рецептов для разных знаков зодиака. Вкусно, полезно, душевно, целебно

100 рецептов для разных знаков зодиака. Вкусно, полезно, душевно, целебно


Анна Юрьевна Мудрова

ISBN: 9785227038883
Год издания: 2012

Анна Мудрова 100 рецептов для разных знаков зодиака. Вкусно, полезно, душевно, целебно Предисловие Что такое астрология, знаки зодиака, гороскопы Какую роль в нашей жизни они играют и играют ли вообще Насколько точны современные гороскопы, доступ к которым мы имеем каждый день и с которыми сверяем свои планы и чаяния Есть ли в этом какой-нибудь смысл вообще Этими и подобными вопросами задаются многие люди, и это вполне логично и обоснованно. Естественно каждого человека волнует, будет ли у него ...

Ключевые слова: гороскопы здоровое питание практическая эзотерика сборник рецептов
Праздничный стол за 5 минут

Праздничный стол за 5 минут


Дарья Костина

ISBN: 9785170637638
Год издания: 2010

Праздничный стол за 5 минут составитель Дарья Костина К праздничному столу Быстро, вкусно, просто приготовить блюда к праздничному столу не миф, а реальность Здесь представлен полный набор блюд для праздничного стола, начиная с бутербродов и заканчивая простыми в приготовлении и необыкновенно вкусными десертами и напитками. Предлагаемые рецепты удовлетворят самые различные вкусы: изысканные овощные и мясные салаты восхитительные горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов ана десерт ...

Ключевые слова: праздничный стол сборник рецептов
200 оригинальных салатов за 5 минут

200 оригинальных салатов за 5 минут


Дарья Костина

ISBN: 9785170637621
Год издания: 2010

200оригинальных салатов за 5 минут составитель Дарья Костина Фантазируйте Стремитесь к тому, чтобы вкусные салаты не только дополняли ваше меню, но также были постоянными спутниками основных блюд на вашем столе. Существуют салаты, которые можно готовить круглый год, а есть сезонные, и просто невозможно перечислить все продукты, из которых можно готовить салаты. Каким бы ни был салат: сложным, праздничным или самым простым, приготовленным на скорую руку, он обязательно должен присутствовать в ...

Ключевые слова: оригинальные рецепты салаты сборник рецептов
Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки

Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки


Жанна Ивановна Орлова

ISBN: 9785699570959
Год издания: 2012

Жанна Ивановна Орлова Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки Предисловие Грибы, эти удивительные дары природы, издавна привлекали людей своими вкусовыми качествами. В Древней Руси они стали особенно популярными в Х веке в связи принятием христианской веры, которая предписывала поститься 200 дней в году. Грибной промысел занимал немаловажное место в занятиях населения, чему способствовали природные условия, почва и климат. Не все грибы употреблялись в ...

Ключевые слова: блюда грибов сборник рецептов
365 рецептов на каждый день

365 рецептов на каждый день


Юлия Высоцкая

ISBN: 9785699604685
Год издания: 2012

Юлия Высоцкая 365 рецептов на каждый день Салаты 13Салат с виноградом 14 Салат с грушами и сыром рокфор 15 Салат с сельдью 16 Салат Нисуаз 17 Салат из огурцов и курицы 18 Салат Весенний 18 Салат из запеченной тыквы с ветчиной 2Cалат с авокадо 21 Салат из бантиков 22 Салат из дикого риса с курагой и изюмом 23 Салат с козьим сыром 24 Розовый салат 25 Салат из макарон с брокколи 26 Салат со стручковой фасолью 27 Салат с грейпфрутом 28 Салат из перца с фетой и помидорами 29 Тайский салат 3Cалат из ...

Ключевые слова: блюда каждый день правильное питание сборник рецептов
Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни

Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухни


Дарья Костина

ISBN: 9785170642328
Год издания: 2010

Борщи, супы, бульоны чудо домашней кухни Составитель Костина Дарья Значение первых блюд Трудно переоценить то, насколько важны в рационе человека первые блюда. Представьте себе, что может быть лучше морозным зимним вечером, чем тарелочка вкусного борща или супа. Рекомендуется ежедневно, постоянно употреблять в пищу первые блюда. Однако с бешеным темпом современной жизни зачастую получается как раз наоборот. Утром мы завтракаем парочкой бутербродов с кофе, в обеденный перерыв в ближайшем кафе с ...

Ключевые слова: национальная кухня русская кухня сборник рецептов
Вкуснейшие пловы

Вкуснейшие пловы


Дарья Костина

ISBN: 9785170642274
Год издания: 2010

Вкуснейшие пловы Составитель Костина Дарья Почетное блюдо В XV веке плов считался одним из самых почетных блюд. Его подавали только на свадьбах и больших праздниках. Зато сейчас, исключая завтрак, плов можно и нужно употреблять в любое время дня, даже по нескольку раз, если очень хочется Рецептов плова существует множество. А основных видов плова всего два узбекский, когда рис готовят вместе с мясом, и азербайджанский, когда рис готовят отдельно от мясной или другой основной части плова. Обычно ...

Ключевые слова: блюда риса национальная кухня сборник рецептов
Паровая кулинария

Паровая кулинария


Людмила Владимировна Бабенко

ISBN: 9789660342675
Год издания: 2010

Людмила Бабенко Паровая кулинария Самая искренняя любовь это любовь к еде Бернард ШоуДоступный и эффективный способ приготовления вкусной и здоровой пищи Всем известно, что самой диетической едой считается пища, приготовленная на пару. Однако даже искренне стремящиеся вести здоровый образ жизни люди далеко не всегда выбирают паровую кулинарию. Некоторые считают, что это очень полезно, но совершенно невкусно кто-то уверен, что готовить на пару слишком хлопотно кому-то никак не удается купить ...

Ключевые слова: здоровое питание кухонная техника сборник рецептов
Напитки и десерты

Напитки и десерты


Сборник рецептов

ISBN: 9660332262
Год издания: 2005

Напитки и десерты Напитки Прохладительные напитки1 Узвары и компоты Узвар З л 12 стаканов воды, 300г смеси сухофруктов яблок, груш, слив, абрикосов и вишен, 200300г 11,5 стакана сахара или 90г 3 ст. л. меда. Помыть сухие фрукты, залить их водой и поставить на огонь. Сначала сварить груши до готовности, потом положить яблоки, в конце сливы, абрикосы и вишни. Все проварить 4050мин. и, положив в конце варки сахар или мед, поставить для настаивания на холод на 68час. Узвар из вишен 500г 2,7 стакана ...

Ключевые слова: десерты напитки сборник рецептов сладости
Лучшие блюда для праздничного стола. Просто, дешево, красиво, вкусно

Лучшие блюда для праздничного стола. Просто, дешево, красиво, вкусно


Агафья Тихоновна Звонарева

ISBN: 9785227037220
Год издания: 2012

Агафья Звонарева ЛУЧШИЕ БЛЮДА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. ПРОСТО, ДЕШЕВО, КРАСИВО, ВКУСНО Предисловие Культура еды и поведения за столом прошла долгий путь развития от первобытного костра до современного места за обеденным столом. С самого начала истории человечества приему пищи придавалось огромное часто символическое и даже мистическое значение. Совместная трапеза во многих культурах является символом мирных, дружеских отношений, выражением общности между ее участниками. Приступая к составлению ...

Ключевые слова: праздничные блюда праздничный стол сборник рецептов
Спагетти, макароны, фетучини... паста

Спагетти, макароны, фетучини... паста


Гера Марксовна Треер

ISBN: 9785386026752
Год издания: 2010

Треер Гера Марксовна Кулинарные фантазии Спагетти, макароны, фетучини паста Если Адам соблазнился яблоком, что же он мог бы сделать за тарелку спагетти Итальянская поговорка Хвала богу Вулкану Когда в следующий раз, уважаемые хозяйки, вы приступите к приготовлению поражающего воображение блюда из макарон, то для вдохновения выберите по вкусу какую-либо из прелестных легенд, относящихся к этому уникальному продукту. Одна из них гласит, что изобретению болонской лапши мы обязаны невесте герцога ...

Ключевые слова: итальянская кухня сборник рецептов

Pages