Есть. Читать. Любить (По номеру серии)

Номер серии - 1
Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд

Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд


Анн Ма

ISBN: 978-5-699-77288-9
Год издания: 2014
Жанр: Кулинария, Дом и семья: прочее

Анн Ма Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд Ann Mah MASTERING THE ART OF FRENCH EATING Lessons in Food and Love from a year in Paris Copyright 2013 by Ann Mah. This edition is published by arrangement with Gelfman SchneiderICM Partners, International Creative Management, Inc., co Curtis Brown UK and The Van Lear Agency LLC Перевод с английского ЗАО Компания ЭГО Транслейтинг Оформление. ООО Издательство Эксмо, 2014 Франция была моей духовной ...

Ключевые слова: кулинарные рецепты кулинарные секреты французская кухня
Номер серии - 1
Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории

Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории


Инна Метельская-Шереметьева

ISBN: 978-5-699-89909-8
Год издания: 2016
Жанр: Современная проза, Кулинария

Инна Метельская-Шереметьева Кулинарная книга оптимистки: домашние рецепты и вкусные истории Вступление Однажды, давным-давно, почти полвека назад, моя мама, бабушки и бабушкины подружки затеяли жаркий спор. Спорили они о том, нужно ли и можно ли мне, в ту пору детсадовке, крутиться у них под ногами на кухне, помогать по мере сил, проявлять интерес к домостроевским заморочкам, как выразилась бабушка Аня. И со всей строгостью обкомовского босса она вынесла вердикт: Нельзя категорически С тех самых ...

Ключевые слова: домашняя кухня житейские истории кулинарные рецепты
Номер серии - 1
Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена

Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена


Инна Витальевна Метельская-Шереметьева

ISBN: 978-5-04-089249-5
Год издания: 2018
Жанр: Кулинария, Биографии и Мемуары

Инна Метельская-Шереметьева Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена Инна Метельская-Шереметьева, текст, 2017 ООО Издательство Э, 2018 Введение Моя книга называется Что мы ели в СССР, и я посчитала правильным собрать в ней все те рецепты, которые так или иначе пришлись на период моей жизни с рождения, когда Советский Союз находился на пике своего расцвета, до 1991 года, когда великая страна в одночасье перестала существовать. Это рецепты и моего украинского детства, и каникул в Молдавии, ...

Ключевые слова: воспоминания домашняя кухня кулинарные рецепты национальная кухня советская эпоха
Номер серии - 1
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе

Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе


Рут Браун

ISBN: 978-5-04-090902-5
Год издания: 2018
Жанр: Современные российские издания, Кулинария, Руководства, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики)

Рут Браун Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе Посвящается Джеймсу, который предпочитает диетическую колу Ruth Brown COFFEE NERD. HOW TO HAVE YOUR COFFEE AND DRINK IT TOO Copyright 2015 by Ruth Brown А. Ковригина, перевод. 2017 ООО Издательство Э, 2018 Введение Когда кофе стал таким классным напитком Всего несколько лет назад это было нечто стоимостью 75 центов за кружку, прежде всего допинг двух видов: обычный,1 со сливками и сахаром, и черный. Сегодня цена за кружку кофе свыше 4 ...

Ключевые слова: виды кофе гурманам история кофе кофейные напитки свойства кофе
Номер серии - 1
Путь лапши. От Китая до Италии

Путь лапши. От Китая до Италии


Джен Лин-Лью

ISBN: 978-5-699-75150-1
Год издания: 2018
Жанр: Культурология, Путешествия и география, Кулинария

Джен Лин-Лью Путь лапши. От Китая до Италии Путь лапши Пролог В год после нашей свадьбы мы с Крэйгом отправились на Рождество в Италию. Это была наша первая совместная поездка в Европу, долгожданный глоток свежих впечатлений после долгих лет работы и путешествий в Азии. Неделю мы продвигались вдоль обрывистого Амальфитанского побережья и пенистых голубых волн Средиземного моря и наконец добрались до Рима. В районе под названием Трастевере, полном извилистых переулков, мой муж повел меня в ...

Ключевые слова: гастрономия кругосветное путешествие кулинарные рецепты национальные традиции
Номер серии - 1
Вкус итальянской осени

Вкус итальянской осени


Юлия Владиславовна Евдокимова

ISBN: 978-5-04-103969-1
Год издания: 2019
Жанр: Документальная литература, Путешествия и география, Исторические приключения, Кулинария

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия иБазиликата, очаровательные итальянские борго маленькие городки, яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И конечно, Рим, и конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые ...

Ключевые слова: достопримечательности записки путешественников интересные факты история Италии итальянская кухня национальные традиции
Номер серии - 1
Вкус итальянской осени

Вкус итальянской осени


Юлия Владиславовна Евдокимова

ISBN: 978-5-04-103969-1
Год издания: 2019
Жанр: Путешествия и география, Исторические приключения, Документальная литература, Кулинария

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия иБазиликата, очаровательные итальянские борго маленькие городки, яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И конечно, Рим, и конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые ...

Ключевые слова: достопримечательности записки путешественников интересные факты история Италии итальянская кухня национальные традиции
Номер серии - 1
Вкусные женские истории

Вкусные женские истории


Инна Витальевна Метельская-Шереметьева

ISBN: 978-5-04-100536-8
Год издания: 2019
Жанр: Биографии и Мемуары, Кулинария

Инна Метельская-Шереметьева популярный блогер и потрясающе талантливый кулинар уже хорошо знакома читателям своими несложными и очень аппетитными рецептами, что так и просятся в семейную копилку. А еще она умеет невероятно увлекательно писать о жизни так, что невозможно оторваться от чтения. И в новой книге вы найдете обе эти составляющие. Идея необычной книги пришла автору спонтанно, когда она искала попутчиц для путешествия в сказочную страну Востока Иорданию. Результатом поездки в чисто ...

Ключевые слова: домашняя кухня женские истории женские судьбы житейские истории кулинарные рецепты
Номер серии - 1
Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки

Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки


Юлия Владиславовна Евдокимова

ISBN: 978-5-04-095984-6
Год издания: 2019
Жанр: Кулинария, Путешествия и география

Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй правдивых и не очень про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и согреться супом из фарро с щедрой горкой пармезана особенно хорош в дождливый день. Это лишь небольшой список того, что стоит сделать, приехав в Тоскану. Страница за страницей вы будете путешествовать по самым живописным местам Тосканы, пробовать блюда местной кухни и знакомиться с потрясающе открытыми людьми....

Ключевые слова: достопримечательности записки путешественников иллюстрированное издание интересные факты история Италии итальянская кухня национальные традиции Флоренция
Номер серии - 1
О том, что есть в Греции

О том, что есть в Греции


Катя Федорова

ISBN: 978-5-04-110077-3
Год издания: 2020
Жанр: Путешествия и география, Исторические приключения, Кулинария

Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории. Берем питерскую розу, пересаживаем ее в горячую почву Греции и смотрим, что получилось Эта книга не для быстрого чтения, ее следует смаковать месяцами, а то и годами. Автор погрузит вас в атмосферу греческого колорита со множеством вкусов и ощущений. Вы отправитесь в путешествие по древнему городу и закружитесь в карусели событий, многовековых традиций и уникальных гастрономических сочетаний. ...

Ключевые слова: гастрономия Греция записки путешественников кулинарные секреты национальная кухня национальные традиции
Номер серии - 1
Съедобная история человечества

Съедобная история человечества


Том Стендейдж

ISBN: 978-5-04-106072-5
Год издания: 2020
Жанр: Кулинария, Научная литература, Исторические приключения

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему ...

Ключевые слова: гастрономия интересные факты истории исторические исследования история кулинарии история цивилизации история человечества продукты питания социальная история
Номер серии - 1
Испания со вкусом солнца

Испания со вкусом солнца


Юлия Владиславовна Евдокимова

ISBN: 978-5-04-108969-6
Год издания: 2020
Жанр: Хобби и ремесла: прочее, Кулинария, Путешествия и география

Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь в Средние века за мавританские рецепты здесь расставались с жизнью. Легенды до сих пор живы на деревенских улочках и городских площадях: вам предскажут судьбу лесные феи Галисии, вы встретите маленькое севильское привидение и узнаете тайны старых кастильских замков. Испания многогранна, как ...

Ключевые слова: гастрономия записки путешественников иллюстрированное издание интересные факты Испания культурные традиции национальная кухня национальные традиции
Номер серии - 1
На берегах Босфора

На берегах Босфора


Эсмира Исмаилова

ISBN: 978-5-04-097943-1
Год издания: 2020
Жанр: Кулинария, Путешествия и география

Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в ...

Ключевые слова: восточная культура записки путешественников интересные факты кулинарные рецепты кулинарные секреты национальная кухня Турция
Номер серии - 1
Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать

Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать




ISBN: 9785041017101
Год издания: 2020
Жанр: Кулинария

Инна Метельская-Шереметьева Мама по прозвищу Вжик. Как стать семирукой богиней и все успевать Введение Сегодня мы с вами погружаемся в удивительный мир. Мир, с которого начинается хороший кулинар и женщина с изюминкой. Вы же помните, что настоящая француженка из ничего может сделать три вещи: скандал, шляпку и салат. Скандалам и шляпкам я вас научить не берусь, а вот приготовлению салатов и прочей снеди попробую. И будете вы у меня, как семирукая богиня, успевать все делать играючи, свою кухню ...

Ключевые слова: домашний круг домашняя кухня кулинарные рецепты кулинарные секреты полезные советы