Быстро, вкусно, просто (По номеру серии)
Номер серии - 1Соление, маринование, вяление, копчениеДарья Костина ISBN: 978-5-17-065096-5, 978-5-226-02039-1 Год издания: 2010 Жанр: Кулинария УДК 641 ББК 36.997 С60 Серия Быстро, вкусно, просто основана в 2006г. Оригинал-макет подготовлен ООО Издательство Агата М.: АСТ, Владимир: ВКТ, 2010. - 62, 2 с. 978-5-17-065096-5ISBN 978-5-226-02039-1 ВКТ УДК 641 ББК 36.997 Сост. Д. Костина. 2010 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Домашние заготовки всегда составляли значительную часть нашего рациона. Интерес к домашнему консервированию не снижается и сейчас, а, наоборот, становится все более разборчивым и искушенным. Хозяйки записывают, переписывают друг у ... |
Вкуснятина из картошкиСветлана Валериевна Дубровская Светлана Валерьевна Дубровская ISBN: 978-5-17-035612-6, 978-5-226-00344-8 Год издания: 2009 Жанр: Кулинария С.В.Дубровская Вкуснятина из картошки Введение С давних времен картофель в народе именовали вторым хлебом. Питательные клубни этого растения содержат много крахмала, а также витаминов, клетчатки и других полез ных для организма веществ. Кроме традиционных первых и вторых блюд, гарниров и запеканок, из него можно приготовить самые разнообразные кушанья сладкие десерты, пирожки, сдобные булочки, печенье. Предлагаемые рецепты позволяют обойтись минимальным набором продуктов, который имеется в ... |
200 оригинальных салатов за 5 минутДарья Костина ISBN: 978-5-17-06376 Год издания: 2010 Жанр: Кулинария 200оригинальных салатов за 5 минут составитель Дарья Костина Фантазируйте Стремитесь к тому, чтобы вкусные салаты не только дополняли ваше меню, но также были постоянными спутниками основных блюд на вашем столе. Существуют салаты, которые можно готовить круглый год, а есть сезонные, и просто невозможно перечислить все продукты, из которых можно готовить салаты. Каким бы ни был салат: сложным, праздничным или самым простым, приготовленным на скорую руку, он обязательно должен присутствовать в ... |
Вкуснейшие пловыДарья Костина ISBN: 978-5-17-064227-4 Год издания: 2010 Жанр: Кулинария Вкуснейшие пловы Составитель Костина Дарья Почетное блюдо В XV веке плов считался одним из самых почетных блюд. Его подавали только на свадьбах и больших праздниках. Зато сейчас, исключая завтрак, плов можно и нужно употреблять в любое время дня, даже по нескольку раз, если очень хочется Рецептов плова существует множество. А основных видов плова всего два узбекский, когда рис готовят вместе с мясом, и азербайджанский, когда рис готовят отдельно от мясной или другой основной части плова. Обычно ... Ключевые слова: блюда риса национальная кухня сборник рецептов |
Борщи, супы, бульоны – чудо домашней кухниДарья Костина ISBN: 978-5-17-064232-8 Год издания: 2010 Жанр: Кулинария Борщи, супы, бульоны чудо домашней кухни Составитель Костина Дарья Значение первых блюд Трудно переоценить то, насколько важны в рационе человека первые блюда. Представьте себе, что может быть лучше морозным зимним вечером, чем тарелочка вкусного борща или супа. Рекомендуется ежедневно, постоянно употреблять в пищу первые блюда. Однако с бешеным темпом современной жизни зачастую получается как раз наоборот. Утром мы завтракаем парочкой бутербродов с кофе, в обеденный перерыв в ближайшем кафе с ... Ключевые слова: национальная кухня русская кухня сборник рецептов |
Блюда из грибовДарья Костина ISBN: 978-5-17-065095-8 Год издания: 2011 Жанр: Кулинария Annotation С древности и по сей день грибы являются заменой мясу и прочим мясным продуктам. Приготовьте по предлагаемым рецептам вкусные и полезные блюда. Для широкого круга читателей. Блюда из грибов Уникальное творение природы Закуски из грибов Нарезка с грибами Рулеты из килек с мелкими маринованными грибами Масло из грибов Грибная икра Свежие грибы с луком и яйцами Помидоры, фаршированные треской с шампиньонами Маринованные грибы с тимьяном и гвоздикой Бутерброды с грибами и помидорами ... |
Домашние заготовкиЛюбовь Смирнова ISBN: 978-985-16-018 Год издания: 2011 Жанр: Кулинария Annotation В этой книге вы найдете множество советов по поводу того, как правильно заготовить на зиму дары садов, огородов и леса. Даются рецепты различных домашних заготовок, позволяющие сохранить максимальное количество полезных веществ в перерабатываемых продуктах. Автор-составитель Любовь Смирнова Введение Автор-составитель Любовь Смирнова Домашние заготовки Введение К сожалению, лето, источник витаминов и солнца, быстро заканчивается. А вместе с ним и изобилие свежих овощей, фруктов и ягод. ... |
200 оригинальных салатов за 5 минутДарья Костина ISBN: 978-5-17-063762-1 Год издания: 2010 Жанр: Кулинария 200оригинальных салатов за 5 минут составитель Дарья Костина Фантазируйте Стремитесь к тому, чтобы вкусные салаты не только дополняли ваше меню, но также были постоянными спутниками основных блюд на вашем столе. Существуют салаты, которые можно готовить круглый год, а есть сезонные, и просто невозможно перечислить все продукты, из которых можно готовить салаты. Каким бы ни был салат: сложным, праздничным или самым простым, приготовленным на скорую руку, он обязательно должен присутствовать в ... Ключевые слова: оригинальные рецепты салаты сборник рецептов |
Праздничный стол за 5 минутДарья Костина ISBN: 978-5-17-063763-8 Год издания: 2010 Жанр: Кулинария Праздничный стол за 5 минут составитель Дарья Костина К праздничному столу Быстро, вкусно, просто приготовить блюда к праздничному столу не миф, а реальность Здесь представлен полный набор блюд для праздничного стола, начиная с бутербродов и заканчивая простыми в приготовлении и необыкновенно вкусными десертами и напитками. Предлагаемые рецепты удовлетворят самые различные вкусы: изысканные овощные и мясные салаты восхитительные горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов ана десерт ... Ключевые слова: праздничный стол сборник рецептов |
Чудо-бутерброды из микроволновкиДарья Костина ISBN: 978-5-17-063761-4 Год издания: 2010 Жанр: Кулинария Чудо-будерброды из микроволновки составитель Дарья Костина В современной жизни все большее значение приобретает экономия времени на ведение домашнего хозяйства и приготовление пищи. Высвободившееся время можно использовать гораздо более приятно, чем стоять часами у плиты Значительную помощь в этом важном деле может оказать микроволновая печь, которая сможет превратить процесс приготовления пищи в приятное развлечение, сберечь ваши силы и здоровье. Чтобы готовить в такой печи, необходимы ... Ключевые слова: кухонная техника микроволновая печь рецепты |
Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецептыДарья Костина ISBN: 978-5-17-064231-1 Год издания: 2010 Жанр: Кулинария Самые вкусные низкокалорийные блюда. Лучшие рецепты Составитель Костина Дарья Питание и калории В настоящее время все большее количество людей задумывается над проблемами рационального питания. Фактически каждый второй из нас, приобретая в магазине тот или иной продукт, не всегда задумывается о его калорийности или полезности для организма. Здесь предложены разнообразные рецепты низкокалорийных блюд, которые можно использовать не только для повседневного стола, но и во время праздников, ... |
200 лучших рецептов русской кухниДарья Костина ISBN: Год издания: 2012 Жанр: Кулинария Многие поколения наших предков бережно собирали, совершенствовали и донесли до нас поистине национальное богатство самобытные рецепты русской кухни. Лишь небольшая часть из них предлагается вам.... |
Вкуснейшие пироги и пирожки. Простые рецептыДарья Костина ISBN: Год издания: 2012 Жанр: Кулинария Пирог старинное кушанье, вызывающее в памяти обильные пиры и застолья по вкусу пироги не уступают более изысканным современным кондитерским изделиям. Попробуйте приготовить какой-нибудь пирог или пирожки по предложенным ниже рецептам и вы сами в этом убедитесь.... |
Оригинальные блюда из обычных овощейДарья Костина ISBN: Год издания: 2011 Жанр: Кулинария Высокое содержание витаминов и их разнообразный состав делают овощи незаменимыми продуктами питания, играющими решающую роль в регулировании аминокислотного, жирового и углеводного обменов в организме человека. Эта книга поможет вам приготовить множество полезных овощных блюд, способных удовлетворить вкусы даже самых привередливых гурманов.... |
Самые вкусные десерты и сладостиДарья Костина ISBN: Год издания: 2012 Жанр: Кулинария Эта книга для всех, кто любит полакомиться чем-то вкусным, да еще и приготовленным дома. Попробуйте приготовить предложенные здесь сладости и вам не придется идти за ними в магазин. Для широкого круга читателей.... |