«Закусывать надо!», или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии


Закусывать надо, или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии
«Закусывать надо!», или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии

Издание:
Год публикации: 2023
Ключевые слова:
Автор:
Галина Райхерт

Переводчик:

Жанр:
Научная литература, Документальная литература, Кулинария



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Галина Райхерт
"Закусывать надо!", или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии Посвящается моим родителям, которые большую часть жизни страдали от неумеренного пития. «Вино полезно для жизни человека, если пить его умеренно. Что за жизнь без вина? Оно сотворено на веселие людям. Отрада сердцу и утешение душе — вино, умеренно употребляемое вовремя»
(книга Премудрости Иисуса, сына Сирахова (31:31–33). «Наверное, нам надо обучать людей, как пользоваться алкоголем».
Е. А. Брюн, главный внештатный нарколог Минздравсоцразвития РФ Предисловие, или Чертова дюжина глав в защиту пьющих и выпивающих К болезненной и животрепещущей теме пьянства в России автор приступает с сокрушением сердца. Потому что не собирается в очередной раз раскрывать общеизвестное и осуждать, осуждать… Как-то так сложилось, что разговор о спиртном и о питье без скрежета зубовного считается злостной пропагандой пьянства. Слова, которые...