Анна Макарова
Метод идеальной тарелки
Еда на твоей стороне
* * * Макарова А., текст
Устинова А., иллюстрации
ООО «Издательство АСТ»
Предисловие
Бедный, неудачный, несчастный и нездоровый – этот тот, кто часто использует слово «завтра».
Роберт КийосакиЯ этого хочу. Значит, это будет.
Генри ФордДорогой друг! Мне радостно оттого, что все больше людей осознают важность сбалансированного питания, которое помогает получать нужные для жизнедеятельности микро- и макронутриенты и поддерживать здоровый вес. Но что такое по-настоящему здоровое питание, к большому сожалению, знают немногие. В последнее время пропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Ведь следовать «ПП» – значит «исключить» конкретные продукты, а иногда и жестко себе их запретить.
Соглашусь, что составление сбалансированного рациона на деле для большинства оказывается непростой задачей. В современном мире еда доступна 24 часа в сутки. Интернет переполнен противоречивой информацией о...