Анатолий Александрович Бахтиаров - (Новинки)
Брюхо Петербурга. Очерки столичной жизниАнатолий Александрович Бахтиаров ISBN: 9785227101112 Год издания: 2022 Жанр: Исторические приключения, Публицистика Анатолий Бахтиаров Брюхо Петербурга. Очерки столичной жизни Художественное оформление, Центрполиграф, 2022 Центрполиграф, 2022 Часть первая Источники продовольствия нашей столицы Городские скотобойни Как составляются партии быков в южнорусских степях Бегуны и прасолы. Какие губернии снабжают Петербург убойным скотом Скотопригонный двор в Петербурге. Комиссионеры, быкобойцы и торговцы свиньями. Городские скотобойни: башколомы и резаки. Евреи на бойне. Микроскопическое и макроскопическое ... Ключевые слова: быт XIX века города люди исторические очерки история Санкт Петербурга петербургская жизнь Россия XIX века |