Вячеслав Савельевич Кравец (2 книги):
Новинки Популярности Алфавиту

Вячеслав Савельевич Кравец - (Новинки)

Салаты из картофеля

Салаты из картофеля


Вячеслав Савельевич Кравец

ISBN:
Год издания: 1989
Жанр: Кулинария

Вячеслав Савельевич Кравец Салаты из картофеля КАРТОФЕЛЬ важнейшая овощная культура. Он является одним из основных источников витаминов и прежде всего витамина С. Особенно богаты витамином С свежеубранные клубни, после двух месяцев хранения его количество уменьшается почти вдвое. Клубни картофеля содержат крахмал, сахар, белок, минеральные соли и поэтому его по праву называют вторым хлебом. Картофель не только ценный продукт питания, но и прекрасное техническое сырье для текстильной, ...
Салаты из картофеля

Салаты из картофеля


Вячеслав Савельевич Кравец

ISBN:
Год издания: 1989
Жанр: Кулинария

Вячеслав Савельевич Кравец Салаты из картофеля КАРТОФЕЛЬ важнейшая овощная культура. Он является одним из основных источников витаминов и прежде всего витамина С. Особенно богаты витамином С свежеубранные клубни, после двух месяцев хранения его количество уменьшается почти вдвое. Клубни картофеля содержат крахмал, сахар, белок, минеральные соли и поэтому его по праву называют вторым хлебом. Картофель не только ценный продукт питания, но и прекрасное техническое сырье для текстильной, ...