Народный кулинарный календарь


Народный кулинарный календарь
Народный кулинарный календарь

Издание:
Год публикации: 2021
Ключевые слова: обычаи традиции религиозные праздники русская культура русская кухня Самиздат
Автор:
Ольга Анатольевна Сюткина
Павел Павлович Сюткин

Переводчик:

Жанр:
История, Кулинария



Читать фрагмент Иллюстрации

Аннотация:

Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней радостных и печальных, из забот и отдыха, сказок и гаданий. Эта книга, конечно, не строго научное исследование. Она написана с юмором и выдумкой. Впрочем, при всей легкости изложения рассказывают там авторы о русских праздниках без около-исторических баек. Так что это и развлечение, и просвещение. Рассказ о привычках и обычаях на тот или иной праздник сопровождается и рецептами. А изучать историю, оказывается, можно не только по учебнику. Но и просто, попивая чай за столом. Книга вышла при поддержке Музея русского десерта в Звенигороде. И иллюстрирована картинами художника Марии Феиной.