Л Рачковская (1 книга):
Новинки Популярности Алфавиту

Л Рачковская - (Новинки)

100 лучших блюд украинской кухни

100 лучших блюд украинской кухни


Л Рачковская

ISBN: 966-8258-33-9
Год издания: 2002
Жанр: Кулинария

Л. Рачковская 100 лучших рецептов украинской кухни Среди славянских кухонь украинская пользуется широкой известностью. Она давно получила распространение далеко за пределами Украины, а некоторые блюда украинской кухни, например, борщи и вареники вошли в меню международной кухни. Своеобразие национальной украинской кухни выражается, во-первых, в преимущественном использовании таких продуктов, как свинина, сало, свекла, пшеничная мука и некоторых других, во-вторых, в таких особенностях технологии ...